Думка експерта

ВАЛЕНТИН ЗАПОРОЩУК, президент групи компаній Провіант і Pravio: Ми не хотіли, щоб підприємство, яке було лідером переробки молока, дісталося якимось шахраям

Публікуємо інтерв’ю Latifundist з новим власником підприємства Гадячсир. Підприємство «Гадячсир» пішло з молотка. Цьому передувало близько 10 років поневірянь по судах через борги перед банками, постачальниками та працівниками. Все через те, що один з колишніх лідерів вітчизняної молокопереробки до останнього тримався за російський ринок. У 2023 році нарешті відбулася процедура банкротства. А 17 лютого 2025…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ВІТАЛІЙ КОВАЛЬ, міністр агрополітики і продовольства України: Державні програми підтримки аграрного сектору повинні бути прогнозованими та довгостроковими

INTERFAX опублікував ексклюзивне інтервʼю з Віталієм Ковалем, міністром аграрної політики і продовольства України. Наводимо його відповідь на запитання щодо розвитку тваринництва: Нещодавно уряд затвердив проект держпрограми з розвитку тваринництва. Над якими програмами ще працюєте і допомагаєте в їх створенні? – Нещодавно Президент України Володимир Зеленський під час зустрічі з бізнесом в Рівненській області наголосив, що…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Про завдання нової Спільної аграрної політики ЄС, озвучені єврокомісаром Хансеном

Виступ єврокомісара Хансена 19 лютого щодо майбутньої візії сільського господарства та продовольства в ЄС поки не приніс конкретних рішень і явно засмутив медіа (про них нижче).  Але важливо відзначити пріоритет задач, який зберігається для нового складу уряду і для агріфуду: на першому місці економіка бізнесу, зелена повістка – на другому.  В прес-релізі Європейської молочної асоціації…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Polska Izba Mleka: 2025 рік буде стабільним

У 2024 році економічна ситуація на світовому ринку молока була кращою, ніж у 2023 році, – пише Агнешка Малішевська, перший віце-президент COGECA та директор Польської молочної палати, на одному з порталів у соціальних мережах. – Це відбилося на зростанні цін на основні молочні продукти на товарних біржах. Найбільше подорожчало вершкове масло, що, ймовірно, було пов’язано зі…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Про корів, вартість масла і диктат супермаркетів

Хто формує ціни на молочні продукти, чому краще не ходити на ринки, чи зникнуть українські сири? В інтерв’ю ЕП розповів виконавчий директор “Спілки молочних підприємств” Арсен Дідур. За останні 15 років обсяги переробки молока в Україні впали в три рази. Але не через закриття заводів чи тиск держави на представників цієї галузі. Причина тривіальна і,…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

АНДРІЙ ТАБАЛОВ, генеральний директор компанії “Волошкове поле”: Про експорт до ЄС та євроінтеграцію молочної галузі

Очільник компанії Волошкове поле / Voloshkove pole розповів виданню Telegraf про адаптацію української продукції до стандартів ЄС. Українські молочні компанії можуть не тільки адаптуватися до європейських стандартів, але й гідно конкурувати на ринку ЄС. Яскравий приклад — молочна компанія “Волошкове поле”, яка у 2024 році суттєво розширила свою присутність у Європі. Як проходить інтеграція українського молочного…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ЄЖИ ПЛЄВА, Team Europe Direct: Як сприймається спільна аграрна політика (САР) громаднами ЄС

Єжи Плєва, Team Europe Direct, дав коментар ресурсу Topagrar щодо ррезультатів опитування Eurobarometer (Євробарометр). Євробарометр* залишається одним із найнадійніших дослідницьких інструментів, які ЄС має у своєму розпорядженні вже понад 50 років. Його останнє опитування надає цікаві репрезентативні дані про те, як сприймається Спільна аграрна політика ЄС (CAP), і підкреслює її важливість в очах громадян ЄС.…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ГЖЕГОЖ ГАНЬКО, голова правління молoчної компанії Sierpc (OSM): Про фактори, що найбільше впливають на ціни на молочні продукти

Forum Mleczarskie запросив Гжегожа Ганько, голову правління молочного заводу Sierpc (OSM), прокоментувати поточну ринкову ситуацію в молочній галузі. У 2023 році один із генеральних директорів сказав: «Я б сказав, що приблизно раз на 5 років ми маємо рік або півтора дуже хороших економічних умов. Потім рік або трохи більше глибокого спаду. Для наступних двох років…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ГАННА ЛАВРЕНЮК, генеральна директорка АВМ: Величезний плин кадрів в аграрному секторі потребує експрес курсів та підвищення кваліфікації до європейських вимог

Ганна Лавренюк, генеральна директорка АВМ, взяла участь у панельній дискусії на Міжнародній конференції «Можливості та виклики щодо євроінтеграції тваринництва в Республіці Молодова та Україні». Вона дала відповіді на запитання про те, які зміни в умовах війни відбуваються в молочному скотарстві, які виклики долають господарства, наскільки готові до євроінтеграції та якої підтримки на цьому шляху потребують: «Війна принесла страшні втрати. На сьогодні понад 100 молочних ферм…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

САУЛЕ ЖАНКІНА, заступник директора Молочної спілки Казахстану: Про стан переробки молока в Казахстані

“Наразі місцеві виробники молока забезпечують казахстанський ринок лише на 70%. Це недостатньо, щоб говорити про харчову безпеку. Бажано, щоб казахські виробники забезпечували ринок молоком хоча б на 90%. Наш ринок можна наситити сирами, йогуртами, дитячим харчуванням”, – зазначає Сауле Жанкіна. За її словами, для цього виробникам молочної продукції в Казахстані не вистачає товарного молока, яке…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment