Думка експерта

ОКСАНА ЧЕРНОВА, член журі World Cheese Awards від України: Про ситуацію на ринку сиру в Україні

{{unknown}}За деякими прогнозами, війна в Україні мала тривати кілька тижнів.  Але вона триває вже понад 200 днів.  Український суддя міжнародного конкурсу World Cheese Awards, засновниця ProCheese Academy та сирний експерт Оксана Чернова ділиться поточним станом української сирної галузі під час війни. “Війна не зламала українських сироварів.  Вони зіткнулися з багатьма труднощами, але все більше повертаються…

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: Війна змінює молочні баланси – курс на експорт

В довоєнному 2021 році багато аналітиків стверджували, що Україна вже перетворилася в нетто-імпортера молочних продуктів, значно скоротивши експорт та збільшивши імпорт. Озвучувались навіть цифри імпорту на рівні 1 млн. т в еквіваленті сирого молока. При цьому аналітики Інфагро тоді були не настільки песимістичними (експорт ще був в минулому в незначному плюсі), хоч і прогнозували втрату…

Подробнее >>

ОЛЕГ НІВ’ЄВСЬКИЙ, голова Центру досліджень продовольства та землекористування Київської школи економіки: Про черги вантажівок на кордоні

{{unknown}}Олег Нів’євський, що веде блог “Агробізнес, транспорт, село і люди“, прокоментував ситуацію з чергами вантажівок на кордоні. “Наших німецьких колег це теж дуже сильно турбує.  Публікую звернення Der Agrarhandel або Асоціації з агроторгівлі та Союзу зернотрейдерів Гамбургської біржі до Європейської комісії. І до того ж це не тільки звернення, але й одразу і аналітична записка…

Подробнее >>

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Молочна галузь має стати конкурентоспроможною. Потрібна допомога уряду

Кілька місяців тому СМПУ ініціювала спецрозслідування щодо обставин імпорту в Україну деяких видів сирів. І зробила це тому, що масштаби імпорту почали завдавати значної шкоди вітчизняним виробникам сиру, які виявилися в нерівних конкурентних умовах з європейськими колегами з їх субсидованим продуктом. Протягом місяців, поки велося спецрозслідування, молокозаводи України подавали до Міжвідомчої комісії з міжнародної торгівлі…

Подробнее >>

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Спілки молочних підприємств України: І знову про ціни на газ

Останнім часом ціни на природний газ для підприємств зросли до 47000 грн/тис. куб. м. Молочні підприємства, які взимку вже були у ситуації, яка через ріст цін на енергоносії ставила їх перед ризиком зупинення виробництва, спільно зі Спілкою молочних підприємств України змогли довести необхідність введення преференцій для виробників соціально значущих товарів. Ситуацію врятувала організація аукціонів, де…

Подробнее >>

ЛЕОНІД ТУЛУШ, завідувач відділу фінансово-кредитної та податкової політики ННЦ ІАЕ: Недолугий порядок оподаткування фізичних осіб від продажу власновиробленої продукції скасовано

{{unknown}}Президент України підписав Закон щодо змін до Податкового кодексу України № 2480-IX від 29.07.2022, яким з ПКУ вилучено сумнозвісний пункт 23 підрозділу 1 розділу XX “Перехідні положення”. 05 квітня 2022 р. набув чинності Закон №2142, внаслідок чого підрозділ 1  розділу ХХ ПКУ було доповнено новим пунктом 23. Даним пунктом було передбачено, що під час воєнного…

Подробнее >>

ТАРАС ВИСОЦЬКИЙ, перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України: В Україні сільське господарство формує значну частину економіки

За 22 дні з початку роботи «Зернового коридору» з українських морських портів вийшло 33 кораблі, на борту яких сукупно – 719 549 тонн агропродукції. Також ще 18 суден вантажаться і очікують черги на виїзд. Перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в ефірі національного марафону UAразом, розповів чому відновлення експорту через морські…

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: Українські молочники впевнено тримають свій “фронт”, наближаючи Перемогу

Віроломний напад росії на Україну в лютому змінив все в нашому житті. Були зруйновані також і плани українських молочників. Ворог окупував території, на яких раніше мирно працювали аграрії-молочники, успішно функціонували молочні заводи. Завдяки героїзму ЗСУ частина територій України була звільнена від окупантів, але і там вони наробили багато лиха – знищені ферми з худобою, пошкоджені молочні заводи. Досі здійснюються ракетні…

Подробнее >>

РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: Стратегії розвитку молочного бізнесу мають бути переформульовані

Молочний бізнес зазнає змін. З огляду на дефіцит молока майже в усьому світі, «дешеві» молочні продукти більше неможливі, вони не будуть доступними в осяжному майбутньому.  Продукція з традиційно низькою доданою вартістю буде зникати з портфелів, тим більше, з амортизацією виробничих  фондів.  Впливати буде і швидке зростання витрат.  Швидке зростання витрат створить умови для посилення співпраці…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, Партнер проектів Інфагро: Про динаміку зовнішньої торгівлі молочними товарами в першому півріччі поточного року

Експорт Як і очікувалось, звуження можливостей внутрішнього ринку призвело до надлишку сировини/молочних товарів навіть попри падіння обсягів пропозиції сировини до переробки. «Рятівником» виступив експорт, тоннаж якого зростав з березня по червень як через сезонний фактор, так і через розширення логістичних можливостей. Оціночні дані прораховані з використанням даних законтрактованих обсягів, зрозуміло, що фактичні обсяги відвантаження є…

Подробнее >>