Думка експерта

РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: Про перспективи молочної галузі в Європі

Зараз у всьому світі, різною мірою залежно від регіону, молочна промисловість, ймовірно, має стільки проблем, скільки не мала з моменту її індустріалізації приблизно 150 років тому.  У той час як зростаючі ціни і рівень витрат тиснуть практично на всі молочні компанії в усьому світі, найбільше занепокоєння ця ситуація викликає в Європі. Залежність від росії як…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Про споживчу та молочну інфляцію в Україні та Польщі

Наша країна під обстрілами з боку терористичної держави, але ми продовжуємо працювати і разом наближати перемогу. Відповідно до свіжих даних, аналізуємо споживчу та молочну інфляції в Україні і порівнюємо ситуацію з сусідами, Польщею. Споживча інфляція в Україні у вересні прогнозовано прискорилась до рівня 24,4% до вересня минулого року. Тренд досить очікуваний і рухається в рамках…

Подробнее >>

ОЛЕНА БІДНА, директор з матеріально-технічного постачання Люстдорф: Про поточну ситуацію на сировинному ринку України

Попри загальне зниження об’ємів молока для промислової переробки та внутрішнього споживання, ціни на сире молоко в Україні стрімко зростають. Основною зацікавленою стороною попиту є молокопереробні підприємства, які нещодавно отримали так званієврономери і мають надію на укладення вигідних експортних контрактів. Ситуація, здавалося б, є дуже не вигідною для інших молокопереробних підприємств, особливо для тих, хто працює…

Подробнее >>

ОЛЕНА ДАДУС, заступник директора департаменту, начальник управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики: Споживання молока в 2022 році складе 200 кг на одного українця

За понад 200 днів воєнних дій, спричиненим повномасштабним вторгненням російської федерації на територію України, молочний бізнес зміг вистояти в надскладних умовах та переорієнтувати ланцюжки постачання молочної сировини для виробництва молочної продукції. Ті обсяги виробництва молока та молочної сировини, що вироблялися на територіях, де проходили чи проходять бойові дії, були компенсовані за рахунок збільшення виробництва молока…

Подробнее >>

ОКСАНА ЧЕРНОВА, член журі World Cheese Awards від України: Про ситуацію на ринку сиру в Україні

{{unknown}}За деякими прогнозами, війна в Україні мала тривати кілька тижнів.  Але вона триває вже понад 200 днів.  Український суддя міжнародного конкурсу World Cheese Awards, засновниця ProCheese Academy та сирний експерт Оксана Чернова ділиться поточним станом української сирної галузі під час війни. “Війна не зламала українських сироварів.  Вони зіткнулися з багатьма труднощами, але все більше повертаються…

Подробнее >>

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: Війна змінює молочні баланси – курс на експорт

В довоєнному 2021 році багато аналітиків стверджували, що Україна вже перетворилася в нетто-імпортера молочних продуктів, значно скоротивши експорт та збільшивши імпорт. Озвучувались навіть цифри імпорту на рівні 1 млн. т в еквіваленті сирого молока. При цьому аналітики Інфагро тоді були не настільки песимістичними (експорт ще був в минулому в незначному плюсі), хоч і прогнозували втрату…

Подробнее >>

ОЛЕГ НІВ’ЄВСЬКИЙ, голова Центру досліджень продовольства та землекористування Київської школи економіки: Про черги вантажівок на кордоні

{{unknown}}Олег Нів’євський, що веде блог “Агробізнес, транспорт, село і люди“, прокоментував ситуацію з чергами вантажівок на кордоні. “Наших німецьких колег це теж дуже сильно турбує.  Публікую звернення Der Agrarhandel або Асоціації з агроторгівлі та Союзу зернотрейдерів Гамбургської біржі до Європейської комісії. І до того ж це не тільки звернення, але й одразу і аналітична записка…

Подробнее >>

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Молочна галузь має стати конкурентоспроможною. Потрібна допомога уряду

Кілька місяців тому СМПУ ініціювала спецрозслідування щодо обставин імпорту в Україну деяких видів сирів. І зробила це тому, що масштаби імпорту почали завдавати значної шкоди вітчизняним виробникам сиру, які виявилися в нерівних конкурентних умовах з європейськими колегами з їх субсидованим продуктом. Протягом місяців, поки велося спецрозслідування, молокозаводи України подавали до Міжвідомчої комісії з міжнародної торгівлі…

Подробнее >>

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Спілки молочних підприємств України: І знову про ціни на газ

Останнім часом ціни на природний газ для підприємств зросли до 47000 грн/тис. куб. м. Молочні підприємства, які взимку вже були у ситуації, яка через ріст цін на енергоносії ставила їх перед ризиком зупинення виробництва, спільно зі Спілкою молочних підприємств України змогли довести необхідність введення преференцій для виробників соціально значущих товарів. Ситуацію врятувала організація аукціонів, де…

Подробнее >>

ЛЕОНІД ТУЛУШ, завідувач відділу фінансово-кредитної та податкової політики ННЦ ІАЕ: Недолугий порядок оподаткування фізичних осіб від продажу власновиробленої продукції скасовано

{{unknown}}Президент України підписав Закон щодо змін до Податкового кодексу України № 2480-IX від 29.07.2022, яким з ПКУ вилучено сумнозвісний пункт 23 підрозділу 1 розділу XX “Перехідні положення”. 05 квітня 2022 р. набув чинності Закон №2142, внаслідок чого підрозділ 1  розділу ХХ ПКУ було доповнено новим пунктом 23. Даним пунктом було передбачено, що під час воєнного…

Подробнее >>