Іран: молочні продукти в авангарді експорту продуктів харчування

Минулого року (закінчився 20 березня 2017) молочні продукти складали найбільшу частку в іранському експорті продовольства.
Минулого року (закінчився 20 березня 2017) молочні продукти складали найбільшу частку в іранському експорті продовольства.
За даними Держкомстату щороку в Україні виробляється 10,5 млн тонн молока. Проте, переробники використовують всього близько 4 млн тонн та нарікають на відсутність якісної сировини.
Печерський районний суд Києва тимчасово заборонив співвласнику групи компаній Milkiland Анатолію Юркевичу залишати межі України у зв’язку з наявністю у нього боргу перед ТОВ Компанія Фортуна (Київ) у розмірі 65,059 млн гривень.
Голова Молочного комітету Ірландської фермерської асоціації Шон О’Лірі вважає, що у кооперативів є принаймні 10 вагомих причин для оптимізму при встановленні цін на молоко протягом наступних двох місяців.
ПАТ «Золотоніський маслоробний комбінат» пройшов міжнародний сертифікаційний аудит за системою безпечності управління харчових продуктів згідно вимог FSSC 22000:2015. Аудит проводила компанія SGS за ініціативою ГК «Молочний альянс».
Президент Білорусі Олександр Лукашенко вважає, що претензії російської сторони до якості білоруських продуктів необгрунтовані.
Китайська компанія Yili Industrial, велика промислова група, що працює в харчовій і зокрема молочній галузі, планує зробити ставку на всю частку Stonyfield, виробника органічних йогуртів, де Groupe Danone володіє контрольним пакетом акцій, за близько 5,9 мільярда юанів ($ 850 млн).
Матеріал NPR про особливості молочного ринку Канади переклало агентство Milknews. Надаємо українську версію.
Горецький харчовий комбінат почав випускати новий вид високобілкового молочного продукту – скир (skyr), який походить із Скандинавії.
Середнє значення цінового молочного індексу FAO у квітні склало 183,6. Це на 6,2 пункти (3,3 відсотка) нижче значення у березні. Зниження молочного індексу відбувається другий місяць поспіль.