16 грудня в Києві відбулася офлайн-презентація першої сирної мапи України — масштабного аналітичного інструменту, створеного на основі результатів участі українських виробників у міжнародному конкурсі World Cheese Awards та національному конкурсі ProCheese Awards, а також презентовано друкований путівник.
Україна продовжує бути одним із найбільших постачальників сирів на ринок Узбекистану, входячи до топ-10 експортерів цієї продукції.
Компанія «Укрпродукт Груп» за 9 місяців 2025 року утримала на стабільному рівні загальні обсяги виробництва попри виклики, пов’язані з обстрілами та відсутністю енергопостачання.
Законопроєкт №6068-д «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо захисту від недобросовісних торговельних практик у відносинах між сторонами договорів поставки сільськогосподарської продукції та харчових продуктів» зареєстрували у Верховній Раді України.
Минулого тижня відбулася сімнадцята конференція «МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС 2025» — уже четверта, проведена в умовах повномасштабної війни. – ІНФАГРО
Грудень традиційно вважається одним із найуспішніших місяців для українських виробників сиру за рівнем продажів. Однак цього року позитивною динамікою можуть похвалитися далеко не всі компанії галузі. – ІНФАГРО
Промисловий комплекс у Черкаській області, відомий раніше як «Іркліївський маслосирзавод», виставлено на продаж у системі електронних торгів OpenMarket (ДП «СЕТАМ» Міністерства юстиції України).
Молочна галузь України на порозі консолідації ферм та переробних заводів у вертикально інтегровані групи. Інакше виграти конкуренцію у щедро субсидійованих європейських конкурентів буде важко. Про це говорили сьогодні на конференції «Молочний бізнес 2025». Очевидно, що галузь потребує значних інвестицій. Відтак у своєму виступі перед власниками і керівниками молочного бізнесу я зосередився на інструментах політики розвитку…
11 грудня у Києві відбулася XVII Всеукраїнська конференція МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС 2025, яка традиційно зібрала фахівців молочної індустрії України та міжнародних експертів.
У 2025 році в Україні, у промисловому секторі молочного скотарства, триває відновлення. На 1 листопада кількість корів у підприємствах та ФОПах зросла на 2,3%. Виробництво сирого молока за 10 місяців збільшилося на 7,6% порівняно з минулим роком. Очікується, що промислові ферми дадуть цього року на 0,2 млн тонн молока більше, ніж у 2024 році. Такий…
ENG