Гарний старт молочних цін на початку 2021 року
У 2021 році ціни на молочні продукти показали хороший старт. Останній аукціон Global Dairy Trade (GDT) 19 січня показав зростання на 4,8%, п’яте зростання поспіль.
У 2021 році ціни на молочні продукти показали хороший старт. Останній аукціон Global Dairy Trade (GDT) 19 січня показав зростання на 4,8%, п’яте зростання поспіль.
Сусіди, а також історично молочні країни Україна та Білорусь останні п’ять-шість років майже не перетиналися в галузевій торгівлі. Але в 2020 році ситуація змінилася: білоруси знову, як і на початку минулого десятиріччя, починають придивлятися до українських споживачів. На те є об’єктивні причини. Пік торгівлі між країнами припав на 2011-2012 роки, коли Білорусь побудувала в українських…
Rabobank опублікував щоквартальний звіт з прогнозом цін на молочні продукти в світі.
Зважаючи на подорожчання закупівельної ціни на молоко, українські виробники свіжих молокопродуктів вчергове збільшили ціни, причому деякі – дуже суттєво, приблизно на 1 гривню на товарну позицію – ІНФАГРО
На ринку вершкового масла знову відновилося зростання цін. Обумовлено це як зменшенням пропозиції сировини, так і зростанням попиту і цін імпортерів.
За даними Milk Market Observatory внутрішні ціни ЄС на біржові молочні продукти підросли відносно минулого тижня, але залишаються нижчими за минулорічні.