За даними Milk Market Observatory внутрішні ціни ЄС на біржові молочні продукти підросли відносно минулого тижня, але залишаються нижчими за минулорічні.
З усіх позицій тільки масло показує зростання ціни +3% відносно того ж періоду минулого року і +1,9% відносно попереднього тижня. Ціни на сир значно нижчі цін того ж періоду 2015 року, хоча минулого тижня намітилася позитивна динаміка (крім сиру Емменталь).
Джерело: Reg. (EU) No 479/2010 Article 2
ІНФАГРО за матеріалами Milk Market Observatory