Популярные темы: #молочна галузь

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова ради директорів Спілки молочних підприємств України: Яка модель розвитку молочної галузі потрібна Україні

Якщо держава найближчим часом не замислиться над ситуацією в молочному скотарстві та переробці, молочну галузь буде знищено. Україна отримає результат, який сьогодні мають Молдова та Болгарія, коли 30% молочних продуктів виробляється місцевими переробними підприємствами, а 70% складає імпорт. Таку думку висловив голова ради директорів «Спілки молочних підприємств України» Вадим Чагаровський під час онлайн-заходу в рамках…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ФОРТУНАТО ГУАДАЛУПІ, Генеральний директор Terra Food: Молочная галузь в “коронавірусні часи” – як робота в vuca-світі допомагає бізнесу

Те, що нас не вбиває, робить нас сильнішими. До слів геніального Ніцше я б додав: сильніше, якщо ми вміємо робити висновки зі складних ситуацій, які трапляються в нашому житті. Якщо озирнутися назад – з квітня 2020 роки ми пройшли такий шлях пошуку нових бізнес-рішень, який у звичайний період проходили за кілька років. Ділюся основними висновками…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

АНДРІЙ ЯРМАК, економіст інвестиційного департаменту FAO: Україна втратила статус великого експортера біржових молочних продуктів

Про мільярди молочних гривень, що йдуть «повз касу» і стримують розвиток виробництва якісного молока, закінчення періоду дорогого жиру і дешевого білка, перспективи крафтового місцевого виробництва з креативним сучасним маркетингом, кооперацію та низку інших питань розповідає milkua.info Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).— Як міняється структура споживання молочних продуктів в Україні та…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України: Головний фактор кризи української молочної галузі — це відсутність державної підтримки

Головний фактор кризи української молочної галузі — це відсутність державної підтримки і бачення державними чиновниками важливості молочного сектору для розвитку економіки. Про це розповів Вадим Чагаровський, голова ради директорів Спілки молочних підприємств України під час пресконференції «Держбюджет 2021: які загрози для молочної галузі?», організатором якої виступила Асоціація виробників молока. Незважаючи на глибоку кризу в молочному секторі, у державному бюджеті…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ОЛЕГ ДИМАР, д.т.н., професор: Про майбутнє молочної галузі Республіки Білорусь

Є кілька сценаріїв розвитку молочної галузі Республіки Білорусь. Наприклад дивовижний, його озвучують представники Мінсільгосппроду Республіки Білорусь. По ньому в поточному році на переробку надійде близько 8.750 000 тонн молока, а до 2030 року близько 11 500 000. Чи можливий він? Так, можливий. Ймовірний? Не впевнений. У прогнозуванні є цікавий фінт – найбільш часто збуваються прогнози…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: Для України шлях розвитку галузі – це розвиток великотоварних ферм і захист вітчизняного ринку

Agropolit опублікував думки провідних експертів молочної галузі, серед яких Василь Вінтоняк, директор Інфагро, який висловив свою думку стосовно шляхів покращення ситуації в галузі. «Покращити ситуацію саме найближчим часом нереально. Бо необхідно збільшити поголів’я на сільськогосподарських підприємствах хоча б на 10%. Продуктивність ще можна збільшити, бо у господарствах займаються цим, а от збільшення поголів’я – такої…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ВАСИЛЬ ВІНТОНЯК, директор Інфагро: Зараз на український молочний ринок активно зайшли поляки, скоро прийдуть білоруси

Очікуване подальше зростання імпорту  може не залишити українським молочникам шансів відродити галузь. Наша країна зараз вже менше залежна від зовнішніх ринків збуту – українським виробникам молочних продуктів продавати особливо нічого.  Але в той же час посилюється вплив імпорту.  Ціни на молочні продукти в Україні залишаються досить високими і це приваблює зовнішніх постачальників.    Підводимо підсумки…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України: Щороку в Україні зникає 1 велике молокопереробне підприємство

Молокопереробна галузь та тваринництво в Україні втрачають темпи розвитку. Обсяги виробництва молока, а відтак і його переробки падають. Натомість частка імпорту з країн зростає, експорт – майже на нулі. Не відбулося і переорієнтації поставок молочної продукції в російського ринку на інші. В той час дія мораторію на перевірки бізнесу та нестача сировини призвела до зростання…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ЮККА ЛІКІТАЛО, генеральний секретар Eucolait: Вплив коронавірусу на молочну галузь виявився сильнішим, ніж очікувалося

Коронавірус продовжує справляти  значний вплив на всі галузі економіки, в тому числі і на молочний сектор. Milknews поговорив з генеральним секретарем Асоціації молочних торговців Eucolait Юккою Лікітало про те, як пандемія позначиться на глобальній ситуації в секторі виробництва молока і молочних продуктів. Ми говорили з вами півтора місяці тому. Чи змінилася ситуація в молочному секторі…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment