Популярные темы: #криза молочного ринку

РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: відновлення ринку займе більше часу. Молочний ринок США почувається краще, ніж ринок ЄС

Останні інтервенції СЗМ в Європі насправді не змогли позбавити ринки протеїну надлишкових запасів. Всі знають, що продукт пішов у запас не для того, щоб потім поступити на ринок весь і зразу. Але ті запаси, що було створено раніше, і ті, що надходять туди зараз, одного дня з’являться на ринку. Коли вони там з’являться, на ринку…

Подробнее >>

Підвищення закупівельних цін на молоко в ЄС відбувається за тим же сценарієм, що й у попередню хвилю “молочної кризи”

З початку травня ціни на молочні товари у ЄС почали зростати: на вершкове масло + 12% (протягом 6 тижнів), сухе незбиране молоко + 11%, сироватку + 15%. Меншою мірою зростали ціни на СЗМ (+ 5%), Чеддер (+ 3%) і Гауду (+ 2%).

Подробнее >>