Білорусь зміцнює свої позиції на ринку сирів: в 2019 році їх випущено майже на 20% більше, ніж роком раніше. Серед світових виробників РБ знаходиться на четвертому місці, випереджаючи Швейцарію і Австралію. На сири йде близько третини свіжого молока.
Незважаючи на економічну кризу, в тому числі і через карантин, гроші в українців, схоже, ще не закінчилися. Принаймні молочні продукти вони купують досить активно. – ІНФАГРО
З початком сезону «великого молока» виробництво масла стрімко зростає. У той же час, через зниження цін є великі проблеми з його експортом. – ІНФАГРО
У компанії «Органік Мілк» прогнозують зниження попиту на продукцію.
Внаслідок кризи, викликаною пандемією коронавірусу, молочні та інші компанії харчової промисловості з січня 2020 року борються зі зростаючими проблемами, що виникли при експорті морем з польських портів, головним чином з Гдині та Гданська.
До країн Європейського Союзу мають право експорту 333 українських підприємства, з яких 153 підприємств-виробників продукції для споживання людиною, 180 – підприємств-виробників нехарчової продукції.
ПП «Гурман – 2017», керівником якого є Іяша Варшанідзе, планує виробляти сири не лише для українців, але й постачати їх у Грузію.
Після тривалого періоду постійного зниження, в 2019 році українським виробникам молочних консервів вдалося трохи наростити виробництво, а також внутрішні і зовнішні продажі. – ІНФАГРО
За даними статистики 2019 року експорт майже всіх молокопродуктів значно скоротився. – ІНФАГРО
Сири займають більше третини в білоруському експорті молочної продукції. Про це повідомив заступник міністра сільського господарства і продовольства Білорусі Ігор Брило під час XXV Міжнародної спеціалізованої оптової виставки-ярмарки “Продекспо-2019”.
ENG