Цінова динаміка на ринку вершкового масла відрізняється від минулорічної. У поточному році ціни на масло відносно стабільні, але в кінці літа 2017 масло продавалося майже на 20 відсотків дорожче, ніж зараз. Такі реалії, адже Україна, експортуючи великі обсяги товару, залежить від світового ринку. – ІНФАГРО
Як не сподівалися українські оператори на повторення торішнього серпневого зростання цін на вершкове масло, його поки що так і не відбулося. Мало того, ціни в першій половині серпня навіть трохи просіли. – ІНФАГРО
Аналітичне агентство Інфагро випустило новий звіт по ринку масла і спредів, який корисний операторам ринку, які займаються виробництвом або продажем цього продукту. – ІНФАГРО
“Мілкіленд”, молочна група з активами в Україні та Польщі, за підтримки ТОВ “Мілкіленд Інтермаркет” уклала перший контракт і почала постачання вершкового масла, виробленого українськими заводами групи, споживачеві з КНР.
Українці їдять все менше молочної продукції промислового виробництва. За 2017 рік цей показник скоротився на 6%, а частка молочної продукції в споживчому кошику впала до 41% – найнижчого показника за останні 6-7 років.
Україна протягом січня-листопада 2017 року експортувала до країн Європейського Союзу 2,3 тис. тонн вершкового масла, що майже у 7 разів більше, ніж за аналогічний період 2016 року.
На світовому ринку масла у листопаді кардинальних змін не сталося. У жовтні ціни на товар дещо знизилися і зараз вони або залишаються стабільними, або продовжують зниження. – ІНФАГРО
Світовий тренд зниження ціни на масло не змінився, хоча в останній тиждень жовтня вже намітилася деяка стабілізація. – ІНФАГРО
Ціни на вершкове масло в Україні продовжують зростати під впливом трендів світового ринку і досить великого експорту. – ІНФАГРО
За підсумками січня-липня у Білорусі було вироблено 71,4 тис. вершкового масла, що на 8,3% більше, ніж рік тому. У липні було випущено 10,8 тис. тонн продукту, який практично повністю пішов на експорт.