 |
 |  |  |
В Європі на молочному ринку продовжуються «гойдалки». На цьому тижні відбувалося зниження попиту на основні біржові молочні товари та, що характерно, на сире молоко на споті.
Держстат оприлюднив дані щодо кількості активних підприємств за регіонами України та видами економічної діяльності (на 1 листопада). Молочна діяльність представлена категорією “Переробка молока, виробництво масла та сиру”.
На світовому ринку масла відбуваються неймовірно швидкі зміни. Ще зовсім недавно спостерігалось стрімке падіння цін, а в лютому вже відзначається таке ж кардинальне їх зростання. – ІНФАГРО
У 2022 році середня передоплатна ціна молока в Arla зросла з 37 до 52 євроцентів/кг. У 2022 році чистий прибуток компанії склав 382 мільйони євро, або 2,8%.
Керівництво голландської молочної компанії FrieslandCampina вирішило перенести виробництво вершкового масла на завод у Лохем.
Ічнянський завод сухого молока та масла побудував новий корівник, розрахований на утримання 340 голів.
Офіційні нідерландські індикативи від Dutch Dairy Board на цьому тижні підтвердили, що цінового «дна» в ЄС досягнуто – вперше в цьому році жоден з молочних товарів не знизився в ціні, всі демонструють «ріст» або «стабільно».
Ринок сиру в Польщі має хороші перспективи для розвитку, – говорить Яцек Виржикевич, менеджер із PR та маркетингу Hochland Polska в інтерв’ю Forum Mleczarskie.
Для виробників свіжих молокопродуктів січень був відносно стабільним. Більшість із них вже закупила генератори, тому таких збоїв в роботі заводів, які були до нового року, вже значно менше. – ІНФАГРО
Науковці з Північно-Західного університету сільського та лісового господарства КНР провели клонування корови високопродуктивної голштинської породи, яка здатна щорічно давати 18 т молока. Усього вдалося клонувати трьох телят, використовуючи метод перенесення ядер соматичних клітин. Про це повідомляє Global Times, пише agronews.ua.
ENG