На торгах GDT 19 грудня ціновий індекс продовжив зростання
На торгах 19 грудня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade зріс на 2,3%.
На торгах 19 грудня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade зріс на 2,3%.
Для грудня завжди характерним було зростання продажів сиру. Навіть нинішнього воєнного року цей тренд певною мірою зберігся. Споживчий попит зріс, хоча, звичайно ж, не так, як це бувало до війни, адже кількість населення далеко не та, що була раніше, доходи скромніші, а ціни як ніколи високі. – ІНФАГРО
В Бучі відкрили першу в країні фабрику-кухню. Проєкт реалізований за ініціативи першої леді Олени Зеленської та за підтримки мецената Говарда Баффета.
Заступник міністра сільського господарства Польщі Міхал Колодзейчак, який пройшов до польського Сейму за списком “Громадянської коаліції” прем’єра Дональда Туска, заявив, що потрібно закрити агроринок для України на 20 років після її вступу до ЄС.
Відповідно до звіту Єврокомісії про короткострокові перспективи сільського господарства, Нова Зеландія, ймовірно, найбільше постраждає від зниження попиту на молочну продукцію в Китаї, що може призвести до деяких змін в її експорті.
Сінгапурська компанія Olam Food Ingredients за два роки побудувала молокопереробний завод в Торокоа в Новій Зеландії.
Дисбаланс попиту та пропозиції сирого молока, який виник минулого року у зв’язку з повномасштабним вторгненням рф в Україну, згенерував додаткові обсяги молочного жиру, який трансформувався у високий результат експорту українського вершкового масла.
Попри воєнні дії та постійні обстріли українські аграрії продовжують працювати та розвивати свої підприємства.
Тимчасова Адміністративна колегія Антимонопольного комітету України 04 грудня 2023 року встановила наявність порушення законодавства про захист від недобросовісної конкуренції в діях ТОВ «ВІДДІ».
Склади українських виробників сиру залишаються досить скромними. В такій ситуації вони намагаються утримувати високими обсяги виробництва і це призводить до зростання закупівельної ціни молока-сировини. – ІНФАГРО