 |
 |  |  |
На переробку наразі надходить лише 50% виробленого молока, а виробництво молочних продуктів у 2022 році скоротилося на 22%. Про це повідомив голова СМПУ Вадим Чагаровський, передає «ПроАгро Груп».
Dairy Flash, електронний вісник Європейської молочної асоціації, пише про наслідки вступу України до ЄС, зокрема, про фінансові наслідки для Європейського Союзу.
Перший створений в Україні кооперативний молокозавод «Набіл» в селі Утішків біля Буська випустив першу партію продукції з доданою вартістю – йогурт і кефір. Молокопродукти заводу продають під торговою маркою «Білобока» у крамницях Львівщини та Івано-Франківщини.
З початку 2023 року доходи від польського експорту агропродовольчих товарів залишаються вищими, ніж минулого року, повідомляє KOWR (Національний центр підтримки сільського господарства).
Будучи третім у світі виробником молока та найбільшим імпортером, Китай є дуже важливою частиною світового молочного ринку.
На торгах 3 жовтня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade зберіг висхідний тренд, додавши 4,4%.
Ціни сухого знежиреного молока на світовому ринку почали зростати, але реальний попит ще не задовольняє українських експортерів. – ІНФАГРО
У новому звіті консалтингової компанії Kite стверджується, що британських сироварів “штормить через слабкий попит, спричинений інфляційним підвищенням цін у роздрібній торгівлі, при цьому обсяг виробництва високий, крім того, запаси дорогі через рекордно високі ціни на молоко”.
З початку вересня внутрішні продажі свіжих молокопродуктів, сирів та вершкового масла зросли. – ІНФАГРО
Під час Міжнародного форуму молочних кооперативів, який проходив у Білостоці 20-21 вересня, молочні асоціації України та Польщі закликали свої уряди до предметного діалогу та дій для розвитку аграрного сектору, особливо молочного.