Ринок масла залишається під тиском: імпорт росте, експорт буксує
Покращення на українському ринку вершкового масла не спостерігається — ціни й надалі рухаються вниз. – ІНФАГРО
Покращення на українському ринку вершкового масла не спостерігається — ціни й надалі рухаються вниз. – ІНФАГРО
11 листопада 2025 року відбулася експертна дискусія, присвячена презентації досліджень ринків та вимог до експорту молочної продукції з України до Об’єднаних Арабських Еміратів та Узбекистану.
Українські молокопереробні підприємства нарощують виробництво свіжих молокопродуктів, навіть попри необхідність надавати суттєві знижки для їх реалізації. – ІНФАГРО
13-го листопада у місті Берн, Швейцарія офіційно завершився 37-й міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2025. Цьогоріч на оцінку міжнародних експертів було представлено 5244 сирів із різних країн світу, серед яких 17 з України.
Польські фермери оголосили про акцію протесту, яка триватиме з 14 листопада протягом місяця.
США запровадили 39% тариф на швейцарський сир, що призвело до появи надлишку молока у Швейцарії. Унаслідок цих торговельних заходів швейцарські фермери розглядають можливість скорочення виробництва та забою близько 25 тисяч корів.
На останньому аукціоні Global Dairy Trade (GDT) зафіксовано шосте поспіль зниження цін, що відображає тривалий тиск на світові ринки молочної продукції через надлишок молока.
Інвестиція компанії Mlekovita стала новаторським рішенням у молочному секторі, відкриваючи нову еру в автоматизації логістики харчових продуктів.
Україна та Євростат обговорили подальше узгодження статистичної системи України зі стандартами ЄС.
Франція оголосила про старт 12 пілотних проєктів, у межах яких на упаковці продуктів харчування буде вказуватися, яку частину кінцевої ціни отримує безпосередньо фермер або виробник сировини.