Думка експерта

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Українська молочна галузь має стати повноправною частиною європейського молочного ринку

На початку березня в Брюсселі відбулася конференція, присвячена політиці ЄС в молочній галузі. Організатор – Європейська молочна асоціація (EDA). Спілку молочних підприємств України представляли Арсен Дідур, виконавчий директор Спілки, і Валентин Запорощук, член Ради директорів СМПУ. Що Ви можете сказати про загальну атмосферу заходу? Чому вирішили взяти участь? Можу сказати, що атмосфера була дуже дружньою.…

Подробнее >>

АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Izba Mleka, Польща, віце-президент COGECA: Про те, чи варто очікувати банкрутства деяких менших і слабших компаній

Чи буде різке зростання витрат постійним явищем і чи варто очікувати банкрутства деяких менших і фінансово слабших молочних компаній?  Кому загрожує цей сценарій?  Який буде його масштаб? Ці питання Forum Mleczarskie задав Агнешці Малішевській, віце-президенту COGECA, директору Польської молочної палати. – Я боюся, що витрати на виробництво (упаковка, енергія, газ, витрати на оплату праці, комплектуючі…

Подробнее >>

ЗОФІЯ ДЖАСТ, віце-президент правління Czarnkov Dairy: Про зміни в поведінці споживачів та реакцію виробників молокопродуктів

У своєму інтерв’ю Forum Mleczarskie, Зофія Джаст, віце-президент правління Czarnkov Dairy, розповіла про зміни, які відбувпються зараз на польському молочному ринку, зокрема про вплив цін на поведінку споживачів: “Що стосується цін на молочну продукцію, то ми зараз торгуємо нижче цін листопада-грудня.  У той же час на споживчому ринку ми спостерігаємо певний колапс. У результаті споживач…

Подробнее >>

ОЛЕКСАНДРА БЕТЛІЙ, координатор проектів Інституту економічних досліджень і консультацій: Про сповільнення темпів падіння у більшості секторів економіки

За оцінкою експертів ІЕД темпи падіння  виробництва сповільнились у більшості галузей економіки у січні 2023 року, але через особливості методології Держстату, загальний показник падіння ВВП поглибився до майже 34% дпр, . Так, якщо у грудні 2022 року сільське господарство здійснило додатній внесок до зростання ВВП через збирання кукурудзи у значних обсягах, то у січні, вплив…

Подробнее >>

АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Izba Mleka, Польща, віце-президент COGECA: Щодо офіційної позиції польської молочної галузі по актуальних питаннях

Щодо поточної цінової ситуації на ринку сирого молока Польщі Дійсно, з початку року ми бачимо досить суттєве падіння закупівельних цін для аграріїв. У деяких випадках вона впала на 0,6 злотих (-20%). Це означає, що для багатьох фермерів виробництво молока стає збитковим. При цьому ми також бачимо високі витрати на виробництво зі сторони переробників. Величезні затрати…

Подробнее >>

ЮЛІЯ СВИРИДЕНКО, Перший віце-прем’єр міністр України, Міністр економіки: До кінця року Україна планує підписати Угоду АСАА

Україна попри війну наростила експорт до ЄС минулого року до $27,9 млрд. Цього вдалося досягти завдяки лібералізації торгівлі — скасуванню квот і мит, а також автомобільних дозволів на період воєнного стану. Про це у телеефірі заявила перший віцепрем’єр-міністр — міністр економіки України Юлія Свириденко, говориться у повідомленні Мінекономіки. «Всі запроваджені Євросоюзом кроки щодо лібералізації торгівлі…

Подробнее >>

ДАРІУШ САПІНСЬКИЙ, президент правління Mlekovita: Наші амбіції – вивести польську молочну промисловість, яка вже є сильною, в число найпотужніших у світі

В інтерв’ю Wprost Даріуш Сапінський, президент правління компанії Mlekovita, розповів про експортну політику компанії та нові інвестиції. Він сказав: “Ми консолідували польський молочний ринок.  Ми врятували багато місцевих молочних кооперативів від банкрутства і сьогодні це процвітаючі підприємства, які є найбільшими роботодавцями в кожному місті та надійними виробниками сировини. Групу компаній Mlekovita визнано найкращим польським експортером…

Подробнее >>

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Спілки молочних підприємств України: Закон про молоко і молочні продукти не потрібний

Ще у 2004 році Верховною Радою України було прийнято Закон України «Про молоко i молочні продукти». З того часу цей Закон переглядався 7 разів, вносилися поправки, і неодноразово ця активність по його вдосконаленню використовувалася у цілях далеких від інтересів молочної галузі. Зараз нормативно-правове регулювання на ринку молока здійснюється 60 регуляторними актами: вже згаданим Законом “Про…

Подробнее >>

Арсен Дідур, виконавчий директор СМПУ: Про плани та надії українських молочників

На початку року хотілося б прокоментувати,  яким був для українських молочників рік минулий і чого ми очікуємо у році, що вже почався. Перш за все, вважаю необхідним нагадати, що минулий рік, особливий, воєнний, показав як повинні працювати центральні органи виконавчої влади, взаємодіючи з національним виробником та підтримуючи його. У перші тижні війни в Україні залишилися…

Подробнее >>

ОЛЕНА ДАДУС, заступник директора департаменту-начальника управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики: Головним завданням галузі є збереження балансу між маржинальністю бізнесу та забезпеченням потреб населення

Поточний 2022 рік став для молочної галузі викликом і випробуванням. Та попри все, цей період змусив учасників цього ринку переглянути свої операційні процеси та оптимізувати їх в пошуку найбільш ефективних рішень: від чогось відмовитись, щось запозичити, а місцями й винайти своє власне ноу-хау.  На мою думку, важливим є те, що нарешті кожен знайшов і заповнив…

Подробнее >>