All posts by infagro

Європі цікаві українські нішеві молочні продукти преміум-класу

Європі цікаві нішеві молочні продукти преміум-класу українських переробників. Про це розповів в ексклюзивному інтерв’ю AgroPolit.com голова Ради директорів Союзу молочних підприємств України Вадим Чагаровський.

Подробнее >>

“Ковельмолоко” перепродали

Про те, що “Ковельмолоко” вже має нового власника, повідомив голова Ковельської райдержадміністрації Віктор Козак, звітуючи на сесії райради про виконання Програми економічного і соціального розвитку району.

Подробнее >>

Грузинська “Кобулетурі” запрацювала на Хмельниччині

Виробництво розташоване у селі Розсоша Хмельницької області та діє на базі колишнього маслозаводу. Торгова марка «Кобулетурі» пропонує споживачам продукти високої якості, в яких відтворені національні традиції Грузії – Подільська інтернет-газета.

Подробнее >>

Цінова криза – шанс для дрібних виробників?

Перевиробництво молока в Європейському Союзі, а також втрата збуту в Росію викликали обвал цін на молочному ринку. Виявилося, що в Естонії ця ситуація підштовхнула до активних дій невеликих виробників молока.  Ціна літру молока стала дуже низькою і це змусило багатьох дрібних виробників замислитися про те, що тепер, можливо, має сенс самим переробляти молоко, а не…

Подробнее >>

Про канадську модель управління поставками на молочному ринку

Канада не конкурує на міжнародному молочному ринку, оскільки вона використовує систему управління поставками, введену ще на початку 1970-х років. Виробництво молочних продуктів не субсидується, уряд не забезпечує ніякої підтримки, і ціна, що платиться фермерам за молоко, визначається за результатами переговорів між зацікавленими сторонами.

Подробнее >>