All posts by infagro

Ринок сиру – 2017

{{unknown}}                    За три роки в українській галузі сироваріння відбулися кардинальні зміни. В умовах геополітичної та економічної кризи довелося істотно скоротити виробництво, значно зменшити експорт і навіть внутрішню реалізацію сиру. Нових, альтернативних Росії ринків українські виробники не знайшли і навряд чи в найближчі роки можна очікувати прогресу…

Подробнее >>

Як збираються гармонізувати відносини ірландські молочні фермери, переробники та ритейл

Президент Ірландської фермерської асоціації (IFA) Джо Хілі попередив, що того молока, яке виробляється протягом зимових місяців, незабаром може не вистачити, щоб задовольнити попит.

Подробнее >>

У Білорусі виробляють 740 кг молока на душу населення щорічно

У Білорусі в рік виробляють близько 740 кілограмів молока на душу населення. Це кращий показник в світі, повідомив на Третьому Російсько-Австрійсько-Білоруському бізнес-форумі в Москві начальник головного управління зовнішньоекономічної діяльності Мінсільгосппроду Білорусі Олексій Богданов. – БЕЛТА

Подробнее >>

РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: Органічна продукція повинна залишатися чимось особливим

Варто відзначити, що ринок органічного молока майже не постраждав від недавньої молочної кризи. Незважаючи на радикальне зменшення світових цін на молоко, ціни на органічне молоко змінилися не дуже, причому як закупівельні, так і ціни роздрібної торгівлі. Можливо, в органічному секторі діють власні правила і механізми. Можливо, причиною був постійно зростаючий попит на продукти, які в…

Подробнее >>