Попит на масло у світі залишається високим
Нинішній стан світового ринку масла все більше нагадує минулорічну ситуацію. Попит на жири високий і недостатня пропозиція дозволяє встановлювати високі ціни. – ІНФАГРО
Нинішній стан світового ринку масла все більше нагадує минулорічну ситуацію. Попит на жири високий і недостатня пропозиція дозволяє встановлювати високі ціни. – ІНФАГРО
«Мілкіленд», молочна група з активами в Україні, Польщі та РФ, за січень-березень 2018 року збільшила чистий прибуток в 2,1 рази в порівнянні з аналогічним періодом 2017 року – до EUR2,38 млн.
• Закон прийнятий в першому читанні, але це поки що нічого не означає, тим більше рано сурмити про те що в «Україні заборонили пальмову олію» • Закон чисто популістський, тому що в ньому прописано «пальмова олія», але ніхто в харчовій продукції не використовує чисту «пальму», в галузь йдуть продукти, очищені і оброблені, тому прийняття Закону…
Верховна Рада України схвалила проект закону, яким забороняється використання пальмової олії у виробництві харчових продуктів, молока і молочних продуктів, а також встановлюється адміністративна відповідальність за порушення цієї норми.
На других травневих торгах індекс аукціону GlobalDairyTrade виріс на 1,9% після падіння на 1,1% на початку місяця.
Після оголошення результатів березневої перевірки якості молочних продуктів на російському ринку трьома відповідними державними відомствами, фахівці молочної справи висловлюють сумніви у відповідності заявленої частки фальсифікату у 8%.
Частка фальсифікації молочної продукції немолочного жирами в Росії не перевищує 8%. Ця цифра отримана в результаті перевірки за розробленою методикою, проведеної за дорученням уряду.
FrieslandCampina отримала офіційний сертифікат на використання олігосахаридів людського молока. Тепер компанія може вільно додавати інгредієнт до складу дитячих сумішей на ринках Європи і США.
Експансія європейського сухого молока з додаванням рослинних жирів дає відмінні результати на зовнішніх ринках. Світова кон’юнктура молочного ринку сприяє цій тенденції завдяки дорогим молочним жирам і дешевому сухому знежиреному молоку. З того моменту як в Європі почалася цінова криза, а Єврокомісія запустила програми інтервенційних запасів і підтримки схем приватного зберігання, експорт сухого молока з додаванням…
Білоруське ВАТ «Молоко» витратить 4 млн євро на технологічну лінію з виробництва сирів, що дозрівають за участю білої плісняви - типу камамбер.