All posts by infagro

Генетики назвали батьківщину всіх сучасних корів і биків

Російські та зарубіжні палеогенетики відновили ДНК шести дюжин древніх корів, що допомогло їм довести, що велика рогата худоба дійсно був вперше одомашнена на Близькому Сході.

Подробнее >>

Сироварня «Пані Коза» на Черкащині виготовляє елітні крафтові сири

Сироварня «Пані Коза» СОК «Обиштинові зорі», заснована подружжям  Бойправ, переселенцями з Криму, розвиває сирне виробництво, випускаючи зараз близько двадцяти видів крафтових сирів.

Подробнее >>

В РФ 15 липня стартує експеримент з маркування молочних продуктів

З 15 липня в Росії почнеться експеримент з маркування молочних продуктів.  В ході експерименту Уряд хоче з’ясувати, наскільки ефективний такий механізм в боротьбі з незаконним ввезенням, виробництвом і оборотом молока і сиру.

Подробнее >>

Виробники морозива і заморожених напівфабрикатів провели добровільне тестування своєї продукції

У рамках програми контролю якості харчових продуктів у травні-червні 2019 року відбулося добровільне тестування морозива та заморожених напівфабрикатів провідних вітчизняних виробників – членів Асоціації українських виробників “Морозиво і заморожені продукти”.

Подробнее >>