Baltic Dairy Board — латвійська компанія з переробки молока, що належить литовській групі Vilvi — завершила будівництво та встановлення обладнання на новому сирному заводі в Баусці.

Це підприємство є найбільшим інвестиційним проєктом групи. На сьогодні, його вартість перевищує 60 мільйонів євро. Компанія оголосила про початок комерційного виробництва сиру 28 січня.

Першу партію продукції із заводу було відправлено клієнтам в Італію в другій половині січня. Після повного введення в експлуатацію очікується, що підприємство забезпечить понад 100 нових робочих місць і вироблятиме 18 000 тонн сиру щороку. Продукція експортуватиметься до понад 40 країн світу.

Генеральний директор Vilvi Group Гінтарас Берташюс наголосив, що рішення про створення заводу в Латвії було стратегічним, з огляду на вигідне географічне розташування для логістики, партнерство з місцевими постачальниками молока та фінансову підтримку уряду Латвії. Зокрема, держава забезпечує близько 20% фінансування проєкту.

Берташюс також зазначив, що наявна інфраструктура в Баусці дала змогу оптимізувати інвестиційні витрати порівняно з будівництвом нового об’єкта в Литві. Ця інфраструктура підтримує переробку як молока, так і молочної сироватки, підвищуючи логістичну ефективність групи, оскільки значна частина свіжого молока постачається з Латвії та Естонії.

Vilvi Group, відома своїми дочірніми компаніями, такими як Vilkyškių pieninė, Modest, Kelmės pieninė, Kelmės pienas та Pieno logistika, придбала Baltic Dairy Board у 2021 році, що ще більше зміцнило її позиції в молочній промисловості Балтійського регіону.