За підсумками аукціону, що відбувся 5 червня 2018 року на майданчику Global Dairy Trade, індекс GDT впав на 1.3%. Ціни на більшість видів молочної продукції знижувалися.

Середня вартість сухого незбираного молока зменшилася на 0.7%, відповідний ціновий індекс склав 1.1%. На 3,5% зменшилася ціна вершкового масла. Середня ціна на сир чеддер виявилася нижче USD4000.

Четвертий аукціон поспіль дорожчає сухе знежирене молоко, але на минулих торгах зміна виявилася незначною: індикативна ціна зросла лише на 0.2%.

Помітно зросла ціна сухої пахти, + 17,7%.

Ситуацію на останньому аукціоні GDT можна охарактеризувати як корекцію, яка зачепила насамперед ціни на вершкове масло і сир чеддер, які досить впевнено зростали в квітні-травні. В результаті індикативні ціни на основні молочні продукти (за винятком СНМ) виявилися нижче рівнів, зафіксованих за підсумками торгів на майданчику GDT на початку червня минулого року.

Індекс GDT залишається вище рівня кінця 2017 року більш ніж на 10% (+ 12.7%).

ІНФАГРО за матеріалами agriland.ie і milknews.ru