Ще зовсім недавно виробництво сиру та цільномолочної продукції вважалися основою молочної промисловості України. У 2014 році в сироробній галузі України відбулися суттєві зміни, і, на жаль, вони були негативними. Через торгові (і не тільки) війни з Росією в країні істотно скоротився випуск сиру, обсяги його експорту і споживання. У 2015 році становище українських сироварів ще більше погіршилося на тлі поглиблення економічноі та політичної кризи. Скоротився експорт сиру.

Результати дослідження ринку сиру детально проаналізовано фахівцями Інфагро, а результати викладено у звіті “Ринок сиру 2015”.

Звіт охоплює наступні теми:

• Виробництво
• Споживання
• Особливості торгівлі
• Експорт та імпорт
• Цінові тенденції
• Особливості світового ринку сиру
• Особливості ринку сиру в країнах Митного Союзу
• Висновки та рекомендації

Дана робота містить 175 малюнків (діаграми, графіки, карти), 41 таблицю і детальний аналіз наведеної в них інформації, а також прогнози подальшого розвитку ринку сиру.
Об’єм:             195 стор.
Ціна:                 договірна

Звертатися:
Email: vvd@infagro.com.ua
Тел: +380 44 258 2502