АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Молочна галузь України відновила роботу і працює стабільно

Йде другий місяць війни. Шок перших днів минув. Можна сказати, що наші молочні підприємства відновили всі зв’язки, крім експортних. Держава підставила плече, запровадивши закупівлю молочних продуктів – сиру, масла, сухого, згущеного і UHT молока. Зараз 30% реалізації молочної продукції здійснюється через держзакупівлю. Молочна галузь України зараз здатна задовольнити всі потреби країни в основних видах молочної…