Виступаючи сьогодні на V Міжнародному агропромисловому молочному форумі, Марина Петрова, генеральний директор «Petrova Five Consulting», торкнулася теми молочного фальсифікату, якого за даними РСПН на ринку РФ 10%.
Ситуація з поставками білоруських молокопродуктів в РФ поки не прояснилася. Російські обмеження на сухе молоко і налив продовжують діяти, а запаси накопичуватися на складах. – ІНФАГРО
Росія і Білорусь планують створити ефективний механізм підтвердження молочної продукції, що надходить на російський ринок.
Асоціація європейського бізнесу (АЄБ) повідомила уряд РФ, що обмеження на ввезення молочної сировини з Білорусі загрожують російській харчовій промисловості.
У РФ Асоціація виробників адигейського сиру заявила про загрозу зникнення продукту з полиць вітчизняних магазинів.
Євразійська економічна комісія підтримала Білорусь в молочному суперечці з Росією. Ситуація з поставками молока розглядалася на засіданні Колегії ЄЕК.
Білорусь експортує в Росію у 2018 році близько 3,5 млн тонн молочної продукції, що відповідає рівню минулого року, повідомив журналістам в п’ятницю начальник головного управління зовнішньоекономічної діяльності міністерства сільського господарства і продовольства Білорусі Олексій Богданов.
За словами Дмитрія Матвєєва, генерального директора ДК “Кабош”, споживач сьогодні розчарований якістю сирів на російській полиці. Таку думку представив експерт в ході IV Міжнародного сирного форуму на X Молочної Олімпіаді.
Після оголошення результатів березневої перевірки якості молочних продуктів на російському ринку трьома відповідними державними відомствами, фахівці молочної справи висловлюють сумніви у відповідності заявленої частки фальсифікату у 8%.
Частка фальсифікації молочної продукції немолочного жирами в Росії не перевищує 8%. Ця цифра отримана в результаті перевірки за розробленою методикою, проведеної за дорученням уряду.