Польські сири дешевшають — ринок під тиском, експорт зростає

Ціни на небрендовані польські сири продовжують стрімко знижуватись. За останній місяць експортні котирування на сири типу Гауда/Едам втратили понад 10%. – ІНФАГРО
Ціни на небрендовані польські сири продовжують стрімко знижуватись. За останній місяць експортні котирування на сири типу Гауда/Едам втратили понад 10%. – ІНФАГРО
На спотовому ринку ЄС цього тижня зафіксоване суттєве зниження цін на сире молоко — в окремих країнах воно вже дешевше, ніж в Україні.
Транспортні компанії, порти та перевантажувальні термінали Польщі зазнають збитків через відсутність зерна з України.
У 2024 році польський молочний сектор продемонстрував фінансове відновлення після кризового 2023-го. Загальний дохід зріс на 7%, а сукупний чистий прибуток майже потроївся, перевищивши 1 млрд злотих.
Рада польського кооперативу «Моньки» (MSM) визнала, що споживчий попит на молочні продукти в Польщі покращується.
Підхід Польщі на шляху до євроінтеграції молочного сектору поєднує традиції (кооперативний рух) та прогресивне мислення (інновації та інвестиції у сталий розвиток), що дало хороші шанси перетворити молочну галузь на успішний приклад економічного зростання.
Польща є одним із найуспішніших прикладів цілісної інтеграції молочного сектору до ринку Європейського Союзу (ЄС) серед відносно нових членів, адже приєдналася до ЄС у 2004 році.
7 лютого портал forummleczarskie.pl інформував читачів про ініціативу 5 молочних асоціацій, які вирішили спільно розробити Молочну дорожню карту для реалізації стратегії молочної промисловості Польщі.
Польський уряд додав прикордонні контрольно-пропускні пункти до переліку критичної інфраструктури, щоб обмежити можливі спроби блокування польсько-українського кордону в майбутньому, повідомив голова Ради зі співробітництва з Україною та Комітету у закордонних справах Сейму Польщі Павел Коваль.
Протягом останніх років експорт молочної продукції з Польщі до Китаю неухильно скорочувався, і, на думку гравців ринку, перспективи на майбутнє далеко не радісні.