ОЛЬГА КОЗАК, представник IFCN в Україні, докторант ННЦ “Інститут аграрної економіки”: Чи відбудеться зростання ціни на молоко в Україні одночасно з відновленням ціни на молоко у світі?
Україна – це частина глобального економічного простору, повноцінний гравець світового продовольчого ринку, який завжди був залежний та практично ніколи не був відключений від нього. Це стосується повною мірою і ринку молока та молочної продукції, який вважається відкритим. Аналізуючи залежність цін на молоко в Україні від світових, хочу спочатку навести свіжі дані з щорічної Міжнародної наукової…