Як Amul використовує інноваційні програми для залучення в молочну галузь молоді

За словами керуючого директора молочного гіганта Amul Рупіндера Сінгха Содхі, компанія запускає інноваційні програми, наприклад, такі як «Від корови до споживача».
За словами керуючого директора молочного гіганта Amul Рупіндера Сінгха Содхі, компанія запускає інноваційні програми, наприклад, такі як «Від корови до споживача».
В ході онлайн-конференції міжнародної аналітичної мережі IFCN аналітики розповіли, що до 2050 року виробництво молока в світі збільшиться на 50%.
УМІ в травні 2021 впав на 6,6%, абсолютно пропорційно тому, як зросла вартість кормового раціону, в той час як ціни на молоко гатунку екстра лишилися стабільними. В кормах найбільше пожирував соняшниковий шрот – подорожчав майже на 12%, але крім нього подорожчали абсолютно всі компоненти також! УМІ березня 2021 був найнижчим з 2016 року, а перші…
Країни Європейського союзу знизили виробництво молока на 2,4% в січні-лютому 2021 року.
Позитивні прогнози переробників молока на травень не здійснилися – за підсумками весни закупівельні ціни залишилися на високих відмітках. – ІНФАГРО
Експерти молочного ринку вже кілька років б’ють на сполох – в Україні падає виробництво молока на фоні стрімкого росту імпорту. Про це повідомляє Укрінформ, пише agronews.ua
За даними Agrarmarkt Austria (AMA), кількість австрійських виробників молока вперше впала нижче 25 тисяч.
Компетентні органи України та Ліванської Республіки погодили двосторонню форму ветеринарного сертифіката на експорт молока та молочних продуктів з України до Ліванської Республіки.
В грудні 2020 року зафіксовано зростання індексу умовної прибутковості виробництва молока України, УМІ. До цього весь рік він стабільно падав, збільшившись лише одного разу на 0,4% в червні.
ПрАТ «Чернігівське племпідприємство» в селі Довжик на Чернігівщині виробляє за добу 26 т молока класу «екстра», яке здає компанії PepsiCo. Але в майбутньому планує самостійно зайнятися переробкою сировини.