Випуск сиру помітно зріс, але подальше збільшення обсягів його виробництва уже під сумнівом. Споживання слабке, не останню роль відіграють надто високі ціни. – ІНФАГРО
Після березневого провалу ринок молочних консервів продовжує відновлюватися. Згущене молоко продовжує закуповуватися для Армії. Збільшився попит з боку кондитерів. Навіть експорт потроху відновлюється. – ІНФАГРО
Внутрішня торгівля До війни 70% молочних продуктів в Україні продавалося через торговельні мережі. З початком бойових дій на багатьох територіях вони були вимушені призупинити роботу. Мережеві розподільчі центри та магазини були зруйновані та розграбовані. Торговельні мережі суттєво постраждали. Відбулося масове переміщення споживачів із центральних та східних в західні області країни, тому в центрі і на сході…
Для імпорту та транзиту у країни ЄС продукції тваринництва сертифікація здійснюється інспекторами за формами сертифікатів опублікованими на вебпорталі Держпродспоживслужби.
18 травня 2022 року Офіс з розвитку підприємництва та експорту запрошує українських виробників молочної продукції взяти участь у експертній дискусії «Поточний стан молочного експорту: основні проблеми і кроки їх подолання».
Пандемія й агресія росії в Україні є головними причинами підвищення цін на пальне та продовольство у світі. Сьогодні США та Європа шукають способи, як розблокувати поставки зернових з України.
В умовах, коли попит на готові молочні продукти знизився, переробники просто вимушені, виробляючи масло, сушити молоко. Виробництво росте, а от з реалізацією сухого молока поки велика проблема, і це призводить до зниження цін. – ІНФАГРО
Країни світу, насамперед Близького Сходу та Африки, не зможуть обійтися без експортних поставок української с/г продукції. Замінити її нічим фізично, у тому числі поставки з країни-агресора російської федерації чи з будь-якої іншої.
З’явилася перспектива суттєвого покращення становища українських молочних експортерів. Напрацьовується механізм логістики через румунські порти, обіцяють організувати поїзди з контейнерами з Польщі. – ІНФАГРО
Українські сировари в квітні пожвавили свою діяльність. Сировина була доступною, споживання дещо зросло, а імпорт сиру хоч і відновився, але ще слабкий. – ІНФАГРО