 |
 |  |  |
Під час прес-конференції 22 серпня міністр сільського господарства та сільського розвитку Польщі Роберт Телус обговорив поточну ситуацію в сільському господарстві та представив пропозиції щодо нових рішень.
На думку експертів близько 95% молочної продукції на грузинський ринок надходить з незареєстрованих заводів. Це викликає велике занепокоєння Брюсселя.
Швейцарія у 2023 році імпортуватиме більше сиру, ніж відправить на експорт.
У серпні сировинний ринок активізувався – на початку місяця спостерігались точкові підняття закупівельної ціни сирого молока. Очевидно в середині серпня перегляди ціни будуть більш масові. – ІНФАГРО
На торгах 15 серпня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) впав на рекордні цього року 7,4%.
Роберт Телус, міністр сільського господарства та сільського розвитку та державний секретар Ришард Бартосік, 10 серпня поспілкувалися з фермерами Західнопоморської провінції, представниками Солідарності РІ та Сільськогосподарської Палати.
На українському ринку харчових продуктів дуже суттєво збільшилася конкуренція й наразі ризик витіснення вітчизняних продуктів вже не є гіпотетичним.
Німецький харчовий бренд Veganz запатентував унікальну технологію і готується до випуску Mililk – 2D-друкованих листів, які перетворюються на вівсяне молоко.
Останні торги GDT, що відбулися 1 серпня, продемонстрували зниження цінового індексу на 4,3%. Індекс має загальний низхідний тренд з березня 2022 року з деяким незначним відновленням на цьому проміжку часу.
На глобальному ринку сухого молока в кінці липня намітилися позитивні зміни. За тиждень сухе знежирене молоко в Європі подорожчало на 3%. Це дуже хороший сигнал для українських виробників. – ІНФАГРО