На торгах 18 червня ціновий індекс GDT знизився
На торгах 18 червня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) після трьох місяців зростання змінив вектор на низхідний, втративши 0,5%.
На торгах 18 червня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) після трьох місяців зростання змінив вектор на низхідний, втративши 0,5%.
З настанням літа відбулося певне зниження споживання свіжих молочних продуктів. Але це зниження не таке суттєве, як у відповідні періоди до війни. Все ж населення не може собі дозволити такі літні відпустки з подорожами, як в мирний час. — ІНФАГРО
17 червня 2024 року в Білостоці, за участі Державних секретарів Міністерства аграрної політики та продовольства України та Міністерства сільського господарства та розвитку села Польщі відбулася зустріч представників молочних асоціацій України (СМПУ, АВМ) та Польщі (Związek Polskich Przetwórców Mleka – ZSSM, Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, National Association of Dairy Cooperatives, National Dairy Association).
Близько 25 років тому в штаті Вікторія, Австралія, було близько 7400 молочних ферм. Зараз їх менше 2800.
Частка європейського сиру на ринку України досить висока. Тому, незважаючи на тимчасове скорочення поставок в країну імпортного сиру у травні, вітчизняні виробники мають дбати про правильну цінову політику на внутрішньому ринку. – ІНФАГРО
Шимон Боруцький, менеджер з розвитку зовнішніх ринків, поділився планами Polmlek Group щодо розширення присутності в Північній та Центральній Африці.
Згідно з польськими джерелами, фінансова ситуація в польському молочному секторі залишається складною, а тенденція до консолідації набирає обертів.
Глобальні харчові компанії, від виробників молочної продукції до експортерів свинини, перебувають у стані підвищеної готовності щодо потенційного збільшення мит з боку Китаю у відповідь на рішення Європейського Союзу в середу ввести антисубсидиційні мита на китайські електромобілі (EV).
Французький молочний гігант Danone продовжує інвестувати в інновації, об’єднуючись з іншими підприємствами в проекті прецизійної ферментації.
Поточний рік порівняно з 2022-м є абсолютно рекордним у питанні перевезень, і Україна може вийти на середній довоєнний показник у понад 100 млн т продукції на рік, але за умови сприятливої безпекової ситуації.