 |
 |  |  |
З 4 до 8 жовтня 2025 року у виставковому центрі Koelnmesse (м. Кельн, Німеччина) відбудеться виставка Anuga 2025 — одна з наймасштабніших міжнародних подій для представників харчової галузі.
Стратегія уряду України на дерегуляцію бізнесу може мати негативний вплив на молочний сектор. Про це заявив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Арсен Дідур в інтерв’ю «БізнесЦензор».
Генеральний директорат Європейської комісії з питань охорони здоров’я та безпечності харчових продуктів (DG SANTE) 29 вересня розпочав аудит системи контролю у дистанційному форматі.
У другій половині вересня на внутрішньому ринку України спостерігалася стабілізація закупівельних цін на сире молоко. Така динаміка пояснюється досягненням рівноваги між попитом і пропозицією. – ІНФАГРО
Компанія «Агропродсервіс» оголосила про запуск першої черги нової молочної ферми у селі Синява на Тернопільщині. Проект реалізовано в межах стратегії розвитку тваринництва та розширення власної переробки молока.
29 вересня FrieslandCampina опублікувала значення закупівельної ціни на молоко на жовтень.
У вересні на європейському ринку сирого молока спостерігається зниження цін на вторинному ринку. Минулого тижня спотові ціни в Нідерландах та Німеччині опустилися до рівня 30 євроцентів за кілограм – рівня, що не фіксувався вже тривалий час.
У вересні, попри зростання цін, українські сировари ще втримали рівень продажів. Проте вже у жовтні очікується зростання імпорту сиру з Європи, де ціни стрімко знижуються. – ІНФАГРО
Ціни на сухе молоко на світовому ринку продовжують знижуватись, хоча темпи падіння менш різкі, ніж на ринку вершкового масла. – ІНФАГРО
Світовий ринок сиру продовжує перебувати під впливом низхідного цінового тренду, який у деяких випадках є досить відчутним. – ІНФАГРО
ENG