 |
 |  |  |
2-3 червня на 21 конференції IFCN молочні експерти з 70 країн обговорювали вплив Covid-19 на кризу в молочній галузі. Захід був присвячений стану молочної галузі, а також виходу з кризи.
Відомий український молочний бренд «Яготинське» виводить на український ринок два нових кисломолочних продукти — безлактозний кефір 2,5% жиру та безлактозний йогурт 1,5% жиру.
Сучасний ринок пропонує споживачеві широкий вибір вітчизняних та імпортних продовольчих товарів. Значне розширення асортименту не обходиться без зловживань та випадків фальсифікації продукції.
«Савушкін продукт» першим в країні почав випускати цукеркову серію глазурованих сирків. «Корівка» і «Трюфель» повторюють культові цукерки на смак, а знайти їх можна на молочних вітринах магазинів і торгових мереж країни.
Провідні вітчизняні підприємства, члени Асоціації українських виробників «Морозиво і заморожені продукти» (АУВМ і ЗП), п’ятий рік поспіль проводили добровільне тестування їх морозива і напівфабрикатів в рамках програми контролю якості харчових продуктів.
За даними Державної митної служби України, за перші 4 місяці 2020 року експорт української аграрної продукції до Китаю зріс на 40% у порівнянні з аналогічним періодом 2019 року з $582,17 млн до $815 млн.
У травні 2020 року індекс умовної прибутковості виробництва молока України (УМІ) прогнозовано знизився.
Компанія Arla Foods Ingredients вітала новину про те, що сироватковий пермеат тепер можна експортувати в Китай для використання в продуктах харчування і напоях.
Останні торги GDT завершилися незначним зростанням індексу. Останній тендер – подія 261 – відбувся 2 червня в другій половині дня, індекс цін GDT збільшився на 0,1%.
Рогачівський молочно-консервний комбінат в цьому році почав поставляти продукцію в Дубай, повідомив генеральний директор підприємства Іван Калупахо.