Виробництво молока в ЄС збільшується уже 10 років
Фермерські господарства ЄС торік виробили 161,8 млн т сирого молока, що на 0,9 млн т більше, ніж у 2023 році, та на 12,1 млн т більше, ніж у 2014 році.
Новини
 |
 |  |  |
ФАО: Світове виробництво молока зросте на 1,4% у 2025 році, але світова торгівля скоротиться
Організація ООН з продовольства та сільського господарства (ФАО) очікує на помірне зростання глобального виробництва молока у 2025 році — на 1,4% порівняно з 1,1% роком раніше.
Україна впроваджує європейський механізм контролю безпечності харчів
В Україні запрацювала система швидкого повідомлення про загрози, пов’язані з харчовими продуктами, кормами та матеріалами, що контактують із їжею.
Держава компенсуватиме 50% вартості будівництва тваринницьких ферм на прифронтових територіях
26 листопада Кабінет Міністрів України ухвалив рішення про посилення підтримки тваринницької галузі на прифронтових територіях.
З січня в ізраїльських супермаркетах продаватимуть молоко, виготовлене в лабораторії
Ізраїльський стартап Remilk оголосив про старт продажів лабораторно створеного молока, виготовленого з молочних білків без використання тварин. Перші партії продукту з’являться у кав’ярнях та ресторанах вже найближчими днями, а вихід у великі торговельні мережі запланований на початок 2026 року.
FrieslandCampina розглядає партнерство з індонезійською Ultrajaya
Нідерландська молочна компанія FrieslandCampina веде переговори з представниками індонезійської Ultrajaya Milk Industry & Trading (Ultrajaya) щодо можливого придбання міноритарної частки та стратегічного партнерства.
Прогнози USDA щодо виробництва молока в Україні
За прогнозом 7SDA загальне виробництво молока в Україні 2026 року скоротиться ще більше через зменшення поголів’я корів, проблеми з промисловим виробництвом, пов’язані з війною, та неефективне виробництво домогосподарств.
Інтеграція до ЄС: українському агроринку доведеться переходити на довгострокові контракти
Український аграрний сектор і досі працює переважно за моделлю короткострокових спотових угод, що укладаються лише на кілька місяців наперед.
На торгах GDT 18 листопада ціновий індекс знизився на 3%
На торгах Global Dairy Trade, що відбулися 18 листопада, індекс цін на молочні продукти знизився ще на 3%.
Ринок сиру: імпорт зростає, виробники посилюють акції та переглядають стратегію
На українському ринку сиру у листопаді ситуація залишалася напруженою. Продажі падають, а конкуренція з боку європейських сирів зростає. – ІНФАГРО