Думка експерта

ОЛЕГ НІВʼЄВСЬКИЙ, голова Центру досліджень продовольства та землекористування КSE: закон №13202-1 фактично створює інфраструктуру реалізації Спільної аграрної політики ЄС в Україні

Рада ухвалила важливий законопроект для Євроінтеграції в агросекторі. Це закон №13202-1 від 07.05.2025 (ухвалили позавчора) який фактично створює інфраструктуру реалізації Спільної аграрної політики (САП) ЄС в Україні, в першу чергу належного використання, контролю та моніторингу державної підтримки. Це важливий євроінтеграційний крок. Хочу три важливі речі коротко відзначити: 1) Інтегрована система адміністрування та контролю державної підтримки…

Подробнее >>

МАРЦІН ГІДЗИК, президент Польської асоціації переробників молока: Штучний інтелект – перспективний напрямок

Януш Гурський, редактор forummleczarskie.pl, провів інтервʼю з Марціном Гідзиком, президентом Польської асоціації переробників молока (ZPPM): Чи зустрічалися організації молочної промисловості з президентом Центрального банку та Радою з монетарної політики, щоб обговорити вплив слабкого долара та євро на польський експорт? Національний банк Польщі (НБП) має власну точку зору, яка не завжди відображає погляди підприємців. Президент НБП…

Подробнее >>

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: Здається, що програма “Зроблено в Польщі” працює краще, ніж “Зроблено в Україні”

Нещодавно в польському Білостоці відбувся XXII Міжнародний молочний форум, який зібрав провідні молочні асоціації країн Європи. Участь у ньому взяла й українська делегація, яку представляла Спілка молочних підприємств України (СМПУ). БізнесЦензор розпитав виконавчого директора спілки Арсена Дідура про подію, євроінтеграційні процеси у молочній галузі, проблеми, з якими доводиться стикатися вітчизняним молочникам, державну підтримку та конкурентну…

Подробнее >>

АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: 40% молочної продукції в Україні може не відповідати вимогам до якості

21 липня 2025 року президент Володимир Зеленський підписав указ №538/2025 про запровадження мораторію на перевірки та втручання державних органів у діяльність бізнесу. Основна мета рішення – захистити права підприємців і створити сприятливий бізнес-клімат в умовах воєнного стану.  Проте у цього рішення є і зворотна сторона – під мораторієм опинилися і необхідні заходи контролю. Насамперед щодо…

Подробнее >>

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова СМПУ: Виробництво молочних продуктів — сфера високого ризику. Необхідний суворий контроль

Нещодавно відбулася зустріч представників галузевих асоціацій з Олександром Ігоровичем Цивінським, директором Бюро економічної безпеки. Як голова Спілки молочних підприємств України, я, звичайно, говорив про те, що турбує наших молочників і які галузеві проблеми, на мою думку, потребують особливої уваги. Відмітивши позитивні зрушення — відновлення показників переробки молока до довоєнного рівня, мусив зосередитися на тривожних негативних…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: В Україні почався масовий ріст закупівельних цін на сире молоко

Максим Фастєєв, партнер проектів Інфагро, на каналі UA-82.5 поділився думками про причини та наслідки зростання першого в календарному році масового росту закупівельних цін на сире молоко в Україні: “Ситуація дуже нагадує події недалекої «минувщини», а саме кінець листопада 2024 року, коли з одного боку, на ринку ще дійсно відчувався дефіцит та відбувалася конкурентна боротьба за…

Подробнее >>

МИКОЛА ТРАВЕЦЬКИЙ, власник “Велесової ферми”: “Каструльний бізнес”, який вже має оберти, фактично присутній як ніша

 За останні два роки, близько половини дрібних ферм пішли в тінь або припинили існування. Частково через те, що багато людей виїхало за кордон, скоротилася клієнтська база. Таку думку висловив експерт із ефективного управління тваринництвом і власник «Велесової ферми» з Чернігівщини Михайло Травецький. На його переконання, нині єдиний шлях бути ефективним для невеликого фермерського господарства — це створювати додану вартість шляхом переробки.…

Подробнее >>

ВІТАЛІЙ КОВАЛЬЧУК, співвласник компанії “Молокія”: Переробники впроваджують нові моделі співпраці з виробниками молока

На молочному ринку вже довгий час триває протистояння між виробниками та переробниками щодо цінового питання. Одні вимагають підвищити закупівельні ціни, інші — більше платити не можуть, оскільки затратна частина на переробку, логістику та реалізацію продукції доволі велика. Водночас всі учасники ринку розуміють, що не можуть працювати один без одного, тож шукають нові моделі, які дозволять…

Подробнее >>

АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Polska Izba Mleka, перший віце-президент COGECA: Просто сказати “ну добре, побачимо” – недостатньо

Польський інформаційний портал forummleczarskie.pl, що висвітлює питання молочної галузі, опублікував інтервʼю з пані Агнешкою Малішевською, директором Polska Izba Mleka. Інтервʼю провів редактор, пан Януш Гурський. Януш Гурський: Пані Агнешко, якщо рік тому ми боролися з дуже низькими закупівельними цінами, високими експлуатаційними витратами та зі слабким міжнародним попитом, то зараз маємо рекордно сильний злотий та загрозу…

Подробнее >>

ТАРАС КАЧКА, заступник міністра економіки, торговий представник України: Молочна галузь України – єдина, яка має дуже приязні відносини з європейськими виробниками

24 червня відбулася чергова Експертна зустріч “Експорт з України до ЄС: нові правила, виклики та можливості”. Захід проводили Офіс з розвитку підприємництва та експорту, національний проєкт Дія.Бізнес та аналітичне агентство ІНФАГРО за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського…

Подробнее >>