ENG
У Києві відбулася щорічна Всеукраїнська конференція МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС
11 грудня у Києві відбулася XVII Всеукраїнська конференція МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС 2025, яка традиційно зібрала фахівців молочної індустрії України та міжнародних експертів.
All posts by infagro
ЛЕОНІД ТУЛУШ, завідувач відділу фінансово-кредитної та податкової політики ННЦ ІАЕ: Про стан молочного скотарства в Україні у 2025 році
У 2025 році в Україні, у промисловому секторі молочного скотарства, триває відновлення. На 1 листопада кількість корів у підприємствах та ФОПах зросла на 2,3%. Виробництво сирого молока за 10 місяців збільшилося на 7,6% порівняно з минулим роком. Очікується, що промислові ферми дадуть цього року на 0,2 млн тонн молока більше, ніж у 2024 році. Такий…
ІГОР ГУЖВА, в.о. директора НДІ інформатизації та моделювання економіки: Створення міжгалузевих організацій на молочному ринку — шлях до субсидій ЄС
Україна має імплементувати регламент ЄС № 1308/2013, який встановлює спільну організацію ринків сільськогосподарської продукції. Це дозволить створювати міжгалузеві організації з певними повноваженнями від держави для саморегуляції ринку. Окрім того, такі організації зможуть вливатися в «європейську родину» та якісніше комунікувати з ЄС, зокрема в питанні фінансування і субсидій, розповів виконувач обовʼязків директора НДІ інформатизації та моделювання економіки Ігор Гужва у коментарі для «БізнесЦензор». «Якщо…
Імпортні сири витісняють українські: виробництво продовжує падати
Попри стабільний попит, українські виробники змушені скорочувати випуск сирів через посилення конкуренції з дешевшим імпортом із ЄС. – ІНФАГРО
Виробництво молока в ЄС збільшується уже 10 років
Фермерські господарства ЄС торік виробили 161,8 млн т сирого молока, що на 0,9 млн т більше, ніж у 2023 році, та на 12,1 млн т більше, ніж у 2014 році.
ФАО: Світове виробництво молока зросте на 1,4% у 2025 році, але світова торгівля скоротиться
Організація ООН з продовольства та сільського господарства (ФАО) очікує на помірне зростання глобального виробництва молока у 2025 році — на 1,4% порівняно з 1,1% роком раніше.
Україна впроваджує європейський механізм контролю безпечності харчів
В Україні запрацювала система швидкого повідомлення про загрози, пов’язані з харчовими продуктами, кормами та матеріалами, що контактують із їжею.
Держава компенсуватиме 50% вартості будівництва тваринницьких ферм на прифронтових територіях
26 листопада Кабінет Міністрів України ухвалив рішення про посилення підтримки тваринницької галузі на прифронтових територіях.
З січня в ізраїльських супермаркетах продаватимуть молоко, виготовлене в лабораторії
Ізраїльський стартап Remilk оголосив про старт продажів лабораторно створеного молока, виготовленого з молочних білків без використання тварин. Перші партії продукту з’являться у кав’ярнях та ресторанах вже найближчими днями, а вихід у великі торговельні мережі запланований на початок 2026 року.
FrieslandCampina розглядає партнерство з індонезійською Ultrajaya
Нідерландська молочна компанія FrieslandCampina веде переговори з представниками індонезійської Ultrajaya Milk Industry & Trading (Ultrajaya) щодо можливого придбання міноритарної частки та стратегічного партнерства.