В Україні планують створити 300 молочних обслуговуючих кооперативів
В Україні планують створити 5000 сімейних молочних ферм, які будуть працювати у складі 300 молочних кооперативів.
В Україні планують створити 5000 сімейних молочних ферм, які будуть працювати у складі 300 молочних кооперативів.
У серпні сировари зазвичай роблять закладку сирів на міжсезоння і нарощують виробництво. В цьому році, схоже, великих запасів не буде. – ІНФАГРО
Сезон виробництва сухого молока завершується, попит на нього, як і раніше, високий. – ІНФАГРО
Держстат опублікував в своєму звіті дані, що свідчать про зниження обсягів переробки молока в першому півріччі на 7%. – ІНФАГРО
Виробництво згущеного молока і його експорт зростають. – ІНФАГРО
На українському ринку сиру позитивних змін поки що мало. Продажі сиру в поточному році зросли, але сталося це виключно за рахунок імпорту. – ІНФАГРО
Danone вважає, що пандемія корнонавіруса призведе до поляризації в споживанні харчових продуктів, оскільки з одного боку, споживачі переходять на більш здорові продукти, а з іншого – скорочують споживання, щоб зменшити витрати домогосподарств.
У парламенті не дочекався розгляду закон, що захищає виробників молока, зареєстрований у травні. Йдеться про законопроект №3516 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо харчових продуктів, що імітують молоко та молочні продукти».
5 серпня, на засіданні Кабінету Міністрів України затверджено план заходів з реформування системи шкільного харчування, реалізація якого розпочнеться вже у цьому місяці.
У січні-червні 2020 року оборот торгівлі сільськогосподарськими товарами між Україною та Європейським Союзом зменшився на 5,1%, до $4,6 млрд.