На третьому Всебілоруському форумі тваринників в Мінську Олексій Богданов, начальник головного управління ЗЕД Мінсільгосппроду, озвучив прогнози про динаміку експорту молока на період до 2020 року.

За словами фахівця, місцеві виробники повинні зайнятися виробництвом продукції з доданою вартістю.

Якщо дотримуватися цієї стратегії, до 2020 року виробництво молока і молокопродуктів (у перерахунку на молоко) може вирости до 9200 тис. тонн. У 2015 році обсяг такої продукції становив 7047 тис. тонн. Експорт молочки в результаті збільшиться з 4180 до 5845, це 63,5% від загального обсягу виробництва.

Не оминув увагою Олексій Богданов і позиції Білорусі у світових рейтингах молочних експортерів за 2015 рік, де зараз лідирує Євросоюз.

У минулому році республіка була у третьому рядку за сироваткою (122,9 тис. тонн; у ЄС 2288,7 тис. тонн) і вершковому маслу (87,9 тис. тонн; у ЄС 1161,5 тис. тонн ). З продажу сиру і сиру Білорусь знаходиться на четвертому місці в загальносвітовому рейтингу (182,5 тис. тонн; у ЄС 4726,2 тис. тонн), а з експорту сухого знежиреного молока (121,6 тис. тонн; у ЄС 1320,1 тис. тонн) на п’ятому.

produkt.by