Незважаючи на ознаки відновлення світового молочного ринку, аналітики вважають, що це тільки початкова стадія довгого процесу, який може затягнутися углиб 2017 року. – ІНФАГРО.
Нещодавнє невелике підвищення цін на сухе молоко на світовому ринку дало сигнал про можливий початок процесу відновлення балансу, порушеного надлишком молока. У той же час, в США і Європі накопичилися величезні запаси СЗМ, і вони продовжують тиснути на ринок. Тому, скоріш за все, процес відновлення ринку буде нестійким і повільним.
Укріплює надію на позитивний розвиток подій підвищення імпорту Китаєм. Травневий імпорт СНМ зріс на 20% відносно травня минулого року. Основним постачальником цього продукту до Китаю є Нова Зеландія. Значно (650 тис. т) зріс імпорт рідкого молока, більшість якого завозиться з ЄС.
Повільнішає виробництво молока в ЄС, але, завдяки сприятливим погодним умовам, очікується деяке підвищення виробництва у Новій Зеландії відносно прогнозованого раніше (до 21,1 млн т у 2016). При цьому загальнорічний обсяг виробництва молока в країні все одно буде нижчим на 2% відносно минулорічного. Низькі закупівельні ціни на молоко примушують фермерів вирізати худобу і знижувати закупівлю кормів.
ІНФАГРО