
Forummleczarskie опублікував дані Європейської комісії з виробництва, цін та експорту молочних продуктів з ЄС. Continue reading
Проєкт «Нуль відходів на полігон» був започаткований компанією «Данон» майже рік тому і стабільно функціонує до сьогодні. Використання в технології метанайзера (біотанка, біодайджестера), який перетворює органічні відходи на енергію, дозволяє суттєво скоротити викиди CO2, розповів операційний директор компанії «Данон» в Україні Борис Жигалов.
Мінагрополітики та Держпродспоживслужби спільно з фахівцями швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP) напрацювали план з відновлення та розвитку органічного та молочного секторів, які суттєво постраждали через війну.

Forummleczarskie опублікував дані Європейської комісії з виробництва, цін та експорту молочних продуктів з ЄС. Continue reading
На аукціоні Global Dairy Trade 21 березня) спостерігалося падіння міжнародних цін на молочні продукти. Середня ціна знизилася до 3361 дол./тонну, тоді як індекс GDT впав на 2.6%.
Продажі молочних продуктів, призначених для здоров’я кишечника, травлення та зміцнення імунітету, значно зросли.
В цьому році березень не кращий місяць для продавців свіжих молокопродуктів. Адже саме зараз в розпалі Великий Піст. Попит на молочні продукти з боку певних верств релігійного населення зменшився. – ІНФАГРО
Вартість сирого молока на вторинному ринку ЄС вже «на дні». Середня ціна сирого молока на споті в ЄС на поточному тижні впала до мінімумів з кінця 2020 року.
Світові ціни на суху сироватку не ростуть і на цьому тлі трейдери не роблять значних закупок українського товару. – ІНФАГРО
На думку експертів, експорт молочної продукції США встановив рекорд як за вартістю, так і за обсягом у 2022 році, завдяки інноваціям.
В ЄС продовжується ціновий тиск на ринку молочної сировини, перспективи по біржовим товарам поки невизначені.