Міністерство аграрної політики та продовольства України ініціює перед Урядом України відновлення ветеринарного контролю на молоко та молочні продукти з Республіки Польща. Відповідна постанова наразі опрацьовується профільними відомствами.
Потрібна допомога держави у двох напрямах. Перший — стимулювання виробництва якісного молока. Його бракує, але не через те, що цей бізнес неприбутковий, як прийнято думати. Рентабельність виробництва молока сягає 60% за умов правильної організації процесу. Причина в тому, що насправді рослинництво — менш трудовитратний бізнес зі швидким поверненням коштів і тваринництвом займатися не хочуть. Тож…
Під час брифінгу АВМ про стан молочного ринку розпшвіла керівниця проєкту «Гуртовий збут молока» Олена Жупінас:«Станом на кінець місяця середня ціна на молоко від господарств становила 11,38 грн/кг. Це нижче на 43 коп. порівняно з кінцем квітня і на 60 коп. порівняно з кінцем березня. Тобто, за останні два місяці ціна на молоко в Україні знизилась у середньому на 5%». «Окрім ситуації на ринку, ще одним…
Компанія «Данон Україна» представила нову лінійку сухих молочних сумішей Nutrilon Profutura для харчування малюків.
За старою звичкою у світі Україну ще часто вважають потужною країною-експортером молочних продуктів. Не так давно таке визначення дійсно було актуальним.
Журнал “Молоко і ферма” опублікував огляд сучасного стану молочної переробки. Наводимо повністю цю статтю.
З початку повномасштабної війни український молочний експорт пережив кілька різних періодів. Обсяги та географію експортних операцій протягом цих періодів визначали не тільки обставини, пов’язані з війною, але й політичні рішення сусідніх європейських країн та Єврокомісії, а також кон’юнктура світового молочного ринку.
Рада ЄС ухвалила регламент, який продовжує призупинення дії всіх митних зборів, квот та заходів торговельного захисту щодо українського експорту до ЄС ще на один рік, до червня 2024 року.
Херсонський маслозавод днями запустив виробництво нового виду продукції, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на допис на сторінці підприємства у Facebook.
Заборона польським Міністерством розвитку і технологій імпорту української агропродукції, в тому числі молочних продуктів, введена 15 квітня, сколихнула не тільки українську молочну спільноту, але й їх європейських колег. Критичну ситуацію було створено однією постановою Міністерства, яку було введено в дію миттєво, одразу після її підписання. Після цього Єврокомісія була змушена півмісяця вести переговори з урядами…
ENG