Міжнародні торги Global Dairy Trade, що відбулися 18 липня, продемонстрували зниження цінового індексу на 1%, водночас обсяг проданої продукції зріс. Участь у торгах взяли великі міжнародні молочні компанії, такі як Fonterra (NZMP), Dairy America, Amul, Arla, Eursérum, Murray Goulburn і Polish Dairy.
Сухе незбиране молоко є традиційно основним товаром міжнародної торгівлі в тих регіонах, де попит на молочну продукцію переважає пропозицію переважно через несприятливі умови виробництва сирого молока. У першу чергу, мова йде про Азію та Африку.
Добре знана торгова марка «Яготинське» оновила лінійку питних йогуртів у пакованні плівка, додавши нові смаки:
Війна в Україні впливає на світовий ринок молока. Такої думки дійшли учасники 24 Міжнародної молочної конференції IFCN «Енергетична криза в молочному світі: виклик чи можливість?», зазначила головний науковий співробітник Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», д.е.н. Ольга Козак, інформуючи про захід, на якому вона представляла молочний сектор України. Конференція, яка мала за мету обговорити вплив енергетичної кризи…
Ціни на сире молоко в ЄС знижуються з початку року, середня ціна на нього в ЄС у червні коливалася близько 45 євро за 100 кг (на 23% нижче піку в грудні 2022 року).
В селі Утішків Красненської територіальної громади Львівської області 18 липня запустять в експлуатацію перший кооперативний молокопереробний завод “Набіл”.
Зовнішня торгівля сирами за підсумками 2022 року майже не змінилась порівняно з 2021 року, але динаміка цін нерівномірно вплинула на результати продажів в ключових експортних регіонах.
Керівництво польського молокозаводу КeSeM визнало, що систематично зростаючі витрати на виробництво сирого молока та його переробку на заводі нівелювали минулорічні прибутки.
З 1 квітня до 1 червня 2023 року тривала благодійна ініціатива від Первомайського молочно-консервного комбінату: 1 гривня з кожної проданої банки згущеного молока спрямовувалася на потреби ЗСУ.
Французький молочний гігант Lactalis відкрив новий завод на півночі країни. Lactalis витратив 2,4 мільйона євро (2,6 мільйона доларів) на свій завод в Градачаці, щоб збільшити виробництво УВТ (UHT) продукції.
ENG