В Україні зупинено процес цінового падіння на ринку сухого молока і вершкового масла – ІНФАГРО.

Оператори вважають, що у порівнянні з минулим роком випуск товару відчутно не виросте (в тому числі через проблеми з зовнішнім продажами сирних продуктів), а вироблений товар незабаром піде на експорт. Тому є велика ймовірність молочного дефіциту в майбутньому зимовому міжсезонні. Тому ряд компаній прийняв рішення зробити закладку вершкового масла, що і посприяло припиненню падіння вартості даного товару.

Що стосується сухого молока, то причина трохи інша. Хочуть чи ні, але українські молочні заводи змушені нарощувати випуск сухого молока. При цьому у багатьох операторів собівартість виробництва вище ринкової вартості. З цієї причини багатші компанії працюють на склад в надії на поліпшення ринкової кон’юнктури. Лише тому ціни на сухе молоко перестали падати.

Експортні ціни, здається, теж більше не знижуються. У країнах СНД прекрасно розуміють, що дешевше ніж в Україні їм товар не купити. Ні Росія, ні Білорусь не конкурентні за ціною. Тому деякі трейдери все ж закуповують український товар у запас.

Експерти вважають, що цінове дно на українському ринку масла вже пройдено і найближчим часом вартість товару буде залишатися стабільною. Загалом, зараз саме час для закладок біржових товарів.

ІНФАГРО