17 вересня на торгах Global Dairy Trade індекс цін на молочну продукцію вчергове змінив низхідний тренд на протилежний: +0,8%.
Подешевшали дві позиції:
- вершкове масло на 1,7% до $6546/т
- зневоднений молочний жир на 1,2% до $7220/т
Решта біржових продуктів подорожчала:
- моцарела на 4,5% до $5351/т
- лактоза на 3,5% до $896/т
- чедер на 2,9% до $4441/т
- СЗМ на 2,2% до $2809/т
- СНМ на 1,5% до $3448/т
Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 38,8 тис. т молочної продукції. В торгах узяли участь 185 учасників. Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3833/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 1 жовтня.