Індекс Global Dairy Trade (GDT) вперше за дев’ять останніх аукціонів продемонстрував зниження індексу.  Це перше зниження в 2021 році.

Останній, 280-й аукціон завершився сьогодні, вівторок, 16 березня, падінням індексу цін GDT на 3,8%.

Всього за день було продано 26 872 тонни продукції.

Ключові результати:

• Індекс зневодненого молочного жиру виріс на 3,7%, середня ціна 6 155 доларів США за тонну
• Індекс масла знизився на 2,8%, середня ціна 5 659 доларів США за тонну
• Індекс чеддера недоступний, середня ціна 4 250 доларів США за тонну
• Індекс лактози виріс на 8,6%, середня ціна 1392 долара США за тонну
• Індекс СЗМ виріс на 0,7%, середня цена 3 350 доларів США за тонну
• Індекс СНМ знизився на 6,2%, середня ціна 4 083 доларів США за тонну

Самим різким зростанням відзначений був індекс лактози, + 8,6%.  Також збільшилися індекси зневодненого молочного жиру і сухого знежиреного молока, на 3,7% і 0,7% відповідно.

Значно, на 6,2%, знизився ціновий індекс сухого незбираного молока (СНМ), а також масла, – 2,8%.

ІНФАГРО за матеріалами GDT і agriland.ie