У 2024/25 фінансовому році молочні фермери в Англії заробили на 105 тисяч фунтів більше, ніж за попередні 12 місяців.

В оцінках Міністерства навколишнього середовища, продовольства та сільських справ (Defra), прогнозується, що середній дохід молочних ферм становитиме близько 176 тисяч фунтів стерлінгів порівняно з лише 70.9 тисяч фунтів стерлінгів у період фінансового року до 1 березня 2024 року.

Згідно зі статистичними даними Defra, у Великобританії з березня 2024 року по січень 2025, середня вихідна ціна на молоко зросла приблизно на 12%  порівняно з попереднім роком. Очікується, що відновлення цін на молоко, підтримане обмеженими поставками на початку року, сприятиме збільшенню виробництво молока на 12% і стане ключовим фактором підвищення прибутку молочних ферм. У відомстві наголошують, що ціни на молоко дуже різняться, деякі фермери отримують значно більше або менше середнього.

Очікується, що виробництво в тваринництві загалом також буде вищим, і це, разом із збільшенням виробництва молока, за прогнозами, більш ніж компенсує падіння виробництва сільськогосподарських культур (особливо пшениці) на 19%. Очікується, що витрати на виробничі ресурси скоротяться приблизно на 2%, головним чином через зниження вартості кормів (що відображає нижчі ціни на зернові) і нижчих витрат на добрива.  Цифри наводяться за лютий/березень, причому останні оцінки охоплюють урожай 2024 року та враховують відмінену виплату (Basic Payment Scheme) 2024 року, яка враховується в загальному виробництві ферми і, отже, впливає на її прибуток. Ця виплата скоротилася  майже на чверть порівняно з минулим роком через скасування європейської сільськогосподарської політики у Великобританії після Brexit.

Заробіток молочників

Дані Defra показують, що молочні фермери мали особливо поганий рік 2023/24, заробивши лише 70.9 тисяч фунтів стерлінгів. За попередні 2 фінансові роки їхній середній дохід становив близько 225 тис. фунтів стерлінгів, що було значно вище, ніж у період 2024/25.

Крім того, молочні фермери мали набагато кращі заробітки порівняно з іншими типами ферм в Англії. У 2024/2025 середній дохід свинарів-спеціалістів становив 155 тис. фунтів стерлінгів, тоді як ферми загального сільськогосподарського виробництва, наприклад, картоплі, заробили 108 тисяч фунтів стерлінгів. Фермери, які спеціалізуються на вирощуванні зернових культур, заробили не більше 27 тисяч фунтів стерлінгів, лише на 1 тисячу фунтів стерлінгів більше, ніж їхні колеги, які займалися випасом худоби із середнім бізнес-доходом 28 тисяч фунтів стерлінгів.

Попередні дані Defra показують, що станом на 30 червня 2024 року молочне поголівʼя в Англії становило 1 080 243 голів. Починаючи з 2021 року, молочне стадо в країні загалом стабільне – трохи менше або більше 1 мільйона тварин. Загальна чисельність великої рогатої худоби трохи менше 5 мільйонів голів, що на 2% менше, ніж у попередньому році.

1 GBP = 53.7 UAH,  2 квітня 2025

Велика Британія. У Сполученому Королівстві фінансовий рік триває з 1 квітня по 31 березня наступого календарного року для цілей фінансової звітності уряду. Для цілей оподаткування фізичних осіб фінансовий рік починається 6 квітня і закінчується 5 квітня наступного календарного року.

ІНФАГРО за матеріалом dairyglobal.net