«Наразі стабільно вже працюють молокопереробні підприємства в Шостці, Бурині, Сумах, Охтирці, які систематично здійснюють закупівлю молочної сировини і виробляють відповідну молочну продукцію», — зазначає директор департаменту Олександр Маслак.

За його словами, досить складною залишається ситуація з логістикою.

«Тобто переміщення виробленої товарної продукції, забезпечення потреб населення у такій продукції, але сподіваємося, що це тимчасовий фактор», — констатує Маслак.

Тож молочні господарства продовжують працювати, але, як зазначає директор департаменту, обсяги виробництва як молока, так і молочної продукції порівняно з довоєнним часом на Сумщині зменшилися.

milkua.info