272-і торги GDT від 17 листопада 2020 року завершилися зростанням. Індекс цін на молочну продукцію зріс на 1,8%, ціна на вершкове масло продовжила рости, також показали зростання ціни на СНМ і СЗМ.
Всього на торгах було продано 35 303 тонн молочної продукції, що на 115 тонн менше, ніж на минулих торгах. Кількість учасників торгів — 164.
На торгах зросла ціна вершкового масла (+ 0,4%), СНМ (1,8%), СЗМ (2,5%), зневоднений молочний жир (+ 4,1%). Знизилися ціна на чеддер (-3,5%) і лактозу (-18,8%).
Суха сироватка та суха маслянка не пропонувалися на цих торгах.
Наступні торги Global Dairy Trade відбудуться 1 грудня 2020 року.