Динаміка споживання молочної продукції в Саудівській Аравії склала 4,7%, повідомив керуючий директор Nielsen з близькосхідного регіону Андрій Двойченков.

За словами Андрія Двойченкова, головними трендами молочної категорії в Саудівській Аравії є преміалізація і функціоналізація.  Тобто споживач готовий платити більше за молочні продукти, розуміючи при цьому їх функціональне значення для організму.

Якщо більш детально розглядати підкатегорії молочної продукції, то динаміка споживання традиційного йогурту в країні практично дорівнює нулю, а зростання споживання грецького йогурту виражається двозначними цифрами.

dairynews.ru