Індекс Global Dairy Trade (GDT) трохи відновився після знижень в кінці минулого року, і на першому аукціоні 2020 року, який відбувся 7 січня, показав зростання на 2,4%.

На аукціоні, який тривав дві години і 11 хвилин, 188 учасників взяли участь у 14 раундах, 123 з них стали переможцями.

Найбільше зросли індекси сичужного казеїну і сухої пахти: 8,6% і 7,4% відповідно.

СЗМ, вершкове масло і чеддер також показали хороші результати: приріст індексу склав 5,4%, 3,7% і 3,7% відповідно.

Зневоднений молочний жир, лактоза і СНМ також показали збільшення на 2,3%, 2,1% і 1,7% відповідно.

agriland.ie