Ринок напоїв, альтернативних молочним, бурхливо зростає

Дослідження, проведене компанією BCC Research, показує, що рідкі молочні напої витісняються з ринку їх немолочними аналогами – молоком рослинного походження з мигдалю, рису, сої.
Дослідження, проведене компанією BCC Research, показує, що рідкі молочні напої витісняються з ринку їх немолочними аналогами – молоком рослинного походження з мигдалю, рису, сої.
За даними звіту EС “Short term outlook for arable crops, dairy and meat markets”, середньодушове споживання сиру в країнах ЄС продовжить зростати.